[器材] 請問Mss1b調粗細

看板Coffee (咖啡)作者 (窮翻天....)時間14年前 (2011/12/17 22:46), 編輯推噓2(208)
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請問MSS1B如果要調磨豆粗細,要怎麼調啊? 是不是就一手固定套搖桿螺絲,一手左右轉動上盤底部的螺帽? 昨天看到傻爸文章說不要逆時鐘轉動, 熊熊驚嚇到~~~ 因為一開始摸索時候沒有先固定最上面的螺絲就左右轉動調整的螺帽, 逆時鐘轉了幾下,如果沒有很多下應該還好,不會把機器搞壞吧? >"< 傻爸文章說要把上盤下盤鎖緊再磨, 上盤應該就是黑色的部分,下盤就是透明裝磨好的豆粉的部分吧? 請問一下有沒有建議法壓磨的粗細呀?我不知道該怎麼描述 MSS1B的刻度 >"< 如果再磨同一袋豆子那段時間,需要洗磨豆機嗎? 我是買hario玻璃入門型的法壓, 請問每次清洗都需要拆開濾網洗嗎? 抱歉問了很多很基礎的問題,可是我真的搞不懂, 附近又沒有咖啡店可以拿去問....網路上還查不到! 麻煩大家了,謝謝!! <(__ __)> -- 裙襬開岔 鞋跟優雅 鴉片香 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.40.139

12/17 23:36, , 1F
我都轉9~10格...手沖Aeropress都用這個粗細
12/17 23:36, 1F

12/17 23:37, , 2F
另外傻爸是指卡住的時候不要逆轉吧?
12/17 23:37, 2F

12/17 23:59, , 3F
不能逆轉是裡面有豆子時候
12/17 23:59, 3F

12/18 00:30, , 4F
不要逆轉應該是軸頭不要逆轉吧, 跟有沒有豆子沒關吧?
12/18 00:30, 4F

12/18 00:31, , 5F
我手沖之前調 11 格, 覺得太粗, 跟請店家幫我磨的粗很明顯.
12/18 00:31, 5F

12/18 00:32, , 6F
後來最近就試 6 格, 感覺比較像原來請人用機器幫我磨的.
12/18 00:32, 6F

12/18 00:36, , 7F
法壓的粗細度應該是要再更粗???
12/18 00:36, 7F

12/18 00:38, , 8F
對啊,法壓是粗粗的才不會掉渣
12/18 00:38, 8F

12/18 00:40, , 9F
好像是4格算細,8格內算中細,9格開始看得到大顆粒
12/18 00:40, 9F

12/19 00:33, , 10F
謝謝樓上各位~!!
12/19 00:33, 10F
文章代碼(AID): #1ExAjOmg (Coffee)
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