[請益] 請問espresso與工程師的關係?

看板Coffee (咖啡)作者 (店長)時間14年前 (2011/12/20 19:48), 編輯推噓1(105)
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如題, 1. 在網路上看到很多介紹 espresso的由來時都提到: 為了紀念那個工程師(都未說名字), 所以稱這樣的咖啡叫 espresso。 但是不明白稱espresso與紀念工程師有何干系? 工程師的姓是 espresso?(查不到工程師的名字) 2. 可是又註解 espresso 為 隨興所致快速萃取。A 但是也有一說 為 under pressure。 B 所以 espresso 原意為B,引申為A? --------------------------------------------- 故洽專板, 還望板大們不吝分享,感謝。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.56.5

12/20 19:50, , 1F
espresso, OK?
12/20 19:50, 1F
※ 編輯: heroe 來自: 180.177.56.5 (12/20 20:58)

12/20 20:59, , 2F
感謝指正
12/20 20:59, 2F

12/20 22:37, , 3F
工程師應該叫Bezzera, 這個牌子的咖啡機依然還有在生產..
12/20 22:37, 3F

12/21 01:31, , 4F
可是我看到的資料是說B君是懶惰的有錢人,請了一個工程師耶
12/21 01:31, 4F

12/21 09:59, , 5F
樓上是在說 青蜂俠嗎XDD
12/21 09:59, 5F

12/21 17:57, , 6F
該不會它們是抄這個吧? 哈~
12/21 17:57, 6F
文章代碼(AID): #1Ey7O7gC (Coffee)
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