[器材] 虹吸壺的光波爐請益

看板Coffee (咖啡)作者 (QQ人)時間1周前 (), 1周前編輯推噓15(15033)
留言48則, 19人參與, 1周前最新討論串1/1
最近想購入虹吸壺來玩玩 個人覺得酒精燈和迷你瓦斯爐仍有風險 正想考慮購入鹵素燈光波爐 市面上主要好像是正晃行和Hario兩種選擇 想請問大家有使用過的經驗嗎? 推薦哪一牌?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.191.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1619613347.A.4CD.html
1周前
酒精燈的風險在哪?用了幾個月感覺還好啊!
04/28 21:14, 1F
怕手殘撞到
1周前
可能是怕翻倒吧
04/28 21:19, 2F

1周前
$$$$$、功率、燒上去的速度
04/28 21:48, 3F
了解,那使用體驗上呢?有沒有差異
1周前
迷你瓦斯爐好用
04/28 22:29, 4F
嗯我也有點猶豫要不要乾脆用迷你瓦斯爐,價格親民
1周前
酒精燈,有什麼問題嗎?
04/28 22:39, 5F

1周前
有沒有去查過光波爐的風險?
04/28 22:49, 6F
有什麼風險嗎?
1周前
迷你瓦斯爐好用+1還可以用來煮摩卡壺
04/28 22:59, 7F

1周前
會控水的化話 酒精燈的水是最柔的
04/28 23:20, 8F
原來還有這個差異,謝謝分享
1周前
我用的是正晃舊款的,首先火力不大,夠用而已,再來
04/29 00:12, 9F

1周前
就是用久了可能會得白內障,hario 的印象中火力比較
04/29 00:13, 10F

1周前
強,但是價格也貴很多
04/29 00:13, 11F

1周前
除非住在不能用明火的環境,不然瓦斯爐和酒精燈一定
04/29 00:13, 12F
謝謝分享
1周前
比較好用
04/29 00:14, 13F

1周前
然後如果你真的要用光爐的話,建議從熱水開始煮,不
04/29 00:15, 14F

1周前
然除了要時不時盯著光源附近以外,把手會變得相當燙
04/29 00:16, 15F

1周前
,btw 我的虹吸壺是kono的,不知道hario的會不會這樣
04/29 00:16, 16F
Kono壺好像目前有點難買
1周前
我用hario TCA-3配正晃的光爐,手把部分正常沒有燙到
04/29 00:41, 17F

1周前
所以光爐會有紫外線囉
04/29 00:45, 18F

1周前
虹吸的風險應該是怕下壺破 熱水燙傷吧
04/29 00:45, 19F
下壺我可能會先多買備用著
1周前
光爐拍照美~
04/29 00:48, 20F
真的耶還有這個優點
1周前
買虹吸壺一般應該會附酒精燈吧 是說也可以先用酒精試看看
04/29 02:49, 21F
好我再考慮考慮
1周前
迷你瓦斯爐比較方便調整火力,酒精燈調整就得移來移去
04/29 04:15, 22F

1周前
,有潛在風險
04/29 04:15, 23F

1周前
很酷但比較不實用 要煮賽風 水會建議你先加熱再用鹵素燈
04/29 11:13, 24F

1周前
不然等水滾要等好久喔
04/29 11:13, 25F
原來大家的經驗都是要等很久嗎
1周前
酒精調整不也能用壺把手移動 沒看過瓦斯爐煮嗎==
04/29 11:15, 26F

1周前
Kono的玻璃比較厚,所以要煮比較久是正常的。Hario的就
04/29 11:44, 27F

1周前
薄,才容易破和容易加熱。至於TCA-3為什麼用酒精燈難用
04/29 11:44, 28F

1周前
,跟設計有關。酒精燈頂離下壺很遠,連辦公室裡的冷氣
04/29 11:44, 29F

1周前
空調都可以讓火焰水平飄移。要真的加熱快,燈蕊又要拉
04/29 11:44, 30F

1周前
長,然後就全程大火。要不就燈蕊短,然後全程不穩定的
04/29 11:45, 31F

1周前
慢慢加熱。所以要用酒精燈,比較好的作法是墊高你的酒
04/29 11:45, 32F

1周前
精燈,用短燈蕊加熱。至於光爐為什麼出現,還不就TCA當
04/29 11:45, 33F

1周前
初設計時,沒考慮過用任何電磁爐系統加熱,才出現的裝
04/29 11:45, 34F

1周前
高級熱源。與其這樣,還不如弄支yama或Bodum的Syphon放
04/29 11:45, 35F

1周前
在電磁爐上煮。
04/29 11:45, 36F
感謝分享
1周前
塞風是初戀~~~
04/29 12:58, 37F
哈哈我是玩咖啡一陣子才想踏入塞風
1周前
防風罩跟燈蕊距就自己調整吧 不然也有一心一爐瓦斯咖啡台
04/29 14:59, 38F

1周前
只是因為用過不用外買其他熱源或外加調整器具的syphon
04/29 16:06, 39F

1周前
有感。啊不就原本的那套很差,才要另外買別的?
04/29 16:06, 40F

1周前
整篇看完發現光爐是貴又沒效率的存在 哈哈哈 吃電的真
04/29 17:22, 41F

1周前
的比較好用
04/29 17:22, 42F
真的耶,哈哈 ※ 編輯: jjlinabcd (106.105.191.216 臺灣), 04/29/2021 20:00:30 ※ 編輯: jjlinabcd (106.105.191.216 臺灣), 04/29/2021 20:07:56
1周前
蝦皮有便宜的光爐
04/29 20:19, 43F

1周前
光爐一般建議是要從熱水開始燒,所以我果斷放棄XD
04/30 01:30, 44F

1周前
迷你瓦斯爐應該比酒精燈安全不少,至少打翻不會擴散
04/30 01:31, 45F

1周前
只是迷你瓦斯爐多少會漏氣,漏到太嚴重要送修這樣
04/30 01:32, 46F

1周前
可是光爐熱量供應還算蠻穩定的,瓦斯除非只用大火,不
04/30 09:32, 47F

1周前
然手轉動有誤差吧?
04/30 09:32, 48F
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