[器材] 新手想入門手壓義式的器材選擇請益

看板Coffee (咖啡)作者 (月崎幸子)時間2年前 (2021/12/03 12:39), 2年前編輯推噓30(30047)
留言77則, 27人參與, 2年前最新討論串1/1
如標題 本身目前從前陣子入手nespresso的膠囊機入坑 然後也買了nanoformer玩了下拉花 在過程中了解了咖啡相關知識後也有想進一步入門的想法 磨豆機真的入坑的話可能會去買Jmax或是kplus其中之一 但是手壓的話則是在picopresso跟flair neo之前猶豫 不知道這兩款哪一款作為入門款會好一點點呢 請教各位大老了 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.135.187 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1638506369.A.796.html

12/03 12:52, 2年前 , 1F
neo像傻瓜相機 隨便拍都ok 可是最多就是90分
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12/03 12:53, 2年前 , 2F
p牌像單眼 需要一定的知識與技術來支撐 但成品美觀
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調整的好可以90分以上 看你的需求
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不過neo日後可以加購無壓濾杯 方便折磨自己 哈
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為什麼斷續加壓的P會比壓力相對穩定的F好,半自動義
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式機有壓力忽高忽低的嗎
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我也不能理解,在選購半自動義式機的時候都會很在意壓
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力穩不穩定、水溫穩不穩定,到了手壓這又都不是問題了?
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可能是想打flair neo的加壓濾杯 但是忘了Picopresso是往復
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式加壓了吧
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jmax + pico 在辦公室爽爽喝拿鐵
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p濾杯無底又比較大吧 手壓的壓力跟水溫一定不會那麼穩
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因為neo的濾杯就算用小飛馬也能萃出不差的crema ,pico的
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話就真的很吃磨豆機了
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如果選flair “neo”的話 k或是jmax影響不大,但是pico 建
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議選jmax
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12/03 16:43, 2年前 , 17F
我覺得robot很好用耶
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我有PICO,用K PLUS刻度3.8壓不太出來CREMA,但C40刻度10有
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壓出CREMA,可能K要再試試看細一點的刻度
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PICO買下來才3千2百多,以他的價位算對的起他的品質了
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直上58,值得擁有
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neo過來人
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粉磨好填好,pico一樣有很漂亮的老鼠尾巴,crema也很棒
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,為啥要這麼在意壓力水溫穩不穩?
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12/03 18:33, 2年前 , 25F
也是剛進義式坑一個月,已經入坑J-Max、Flair58
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58爆預算爆的有那麼一點點多QQ ※ 編輯: sandpail (223.137.135.187 臺灣), 12/03/2021 18:38:12

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買你喜歡的吧,這兩個都不錯
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12/03 19:24, 2年前 , 27F
直上58省的麻煩
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如果真的有預算考量,誠心建議先買pico頂著用,然後存
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一筆買flair58,兩者出品的型式不同、攜帶性pico較好,
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兩者可以並存,不用擔心脫手問題。neo只是比較便宜,預
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熱、連續出杯、出杯量、清潔,會花去你很多時間,相對5
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8多付出的錢,換來省時、滿意度、周邊配件,還是很值得
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投資的。
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這選項好像也不錯的樣子 先買pico之後要上再上58

12/03 20:21, 2年前 , 34F
前兩年手磨,這兩年手壓,下兩年會是…?
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12/03 21:19, 2年前 , 35F
最近也剛買PICO,感覺不錯
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※ 編輯: sandpail (114.32.187.111 臺灣), 12/03/2021 22:00:21

12/03 22:07, 2年前 , 36F
買pro2吧 我買了aram出了 又用回pro2
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12/03 22:26, 2年前 , 37F
是滴,flair就直上58(如果今年初從來,我也會選58),
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按壓的我有staresso二、flair有neo&經典無底濾杯、直火
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有9B,出品形式風味各有不同,然後東西買了用了不會想
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賣,同類型產品就比較少升級的慾望,加上有去過同好那
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邊用過、喝過58的咖啡,58在各層面目前已算頂了,所以
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才會推薦。pico的各種文&資料,也算是按壓機類型的優選
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,所以才想說若你真的目前有預算考量,pico先,之後有
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預算再直上58。
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借問r大 9b跟58的風味差別
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對了,neo沒給金屬壓粉錘(金屬錘有用有差別),neo就
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是許你一個坑,然後更大坑在後面,加買金屬錘、加買沖
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煮頭組(連續出杯)、加買壓力表(觀察出杯品質)、加
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買無底濾杯等。
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12/03 22:45, 2年前 , 50F
上次在咖友家喝了一次,同時用9B&58各出一杯,同時品嘗
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12/03 22:46, 2年前 , 51F
,都很優秀(雖然我稍愛9B多一點),如果你想知道更多
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12/03 22:46, 2年前 , 52F
兩者的資訊,可能要請那位咖友出來回答了。
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12/03 23:12, 2年前 , 53F
9B的問題可以看James H
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12/03 23:13, 2年前 , 54F
offmann的評論,其中提到需要比傳統義式稍粗的粉,意
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味著壓力輸出沒那麼大,有沒有9B的真實萃取壓力曲線
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圖可以看呢
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12/03 23:44, 2年前 , 57F
robot真的很簡單
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12/04 02:24, 2年前 , 58F
flair pro2與pico都有 使用kplus,同款豆子基本上flair
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完勝,但方便性跟續杯能力 pico較好,flair除非要多買
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12/04 02:24, 2年前 , 60F
配件,不然手磨續杯頂多三次就會累了,過程儀式感比較
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重。結論:有閒的話flair,講求效率就pico,風味輸一點
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Picopresso手磨續杯也會累吧
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Flair 不是只多推上面的步驟嗎?清理粉杯跟手磨填粉也是一
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樣都要有的步驟
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12/04 08:54, 2年前 , 65F
推薦直上58或是先pico後58,pico便攜定位,適用場合
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不重複
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12/04 12:02, 2年前 , 67F
推個 適用場合為選擇考量點
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12/04 13:18, 2年前 , 68F
擺在家裡用就直上58
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12/05 00:06, 2年前 , 69F
想請問可以用的電磨最基本款是誰呢?謝謝
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12/05 01:36, 2年前 , 70F
Pico先 58你檯面要很大 pico 搭好ㄧ點磨豆機 270wi
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12/05 01:36, 2年前 , 71F
等 就很好用了 (先有磨豆機才是XD)
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那是真的 現在的JMax好像也只能預購

12/05 08:06, 2年前 , 72F
58 基本上手動的頂了 需要的功能都有了 也可以pressure
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12/05 08:06, 2年前 , 73F
profile
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12/05 11:08, 2年前 , 74F
58比cafelat robot還好囉?robot感覺也很不錯耶
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12/05 17:53, 2年前 , 75F
預熱就省很多事了 溫度更穩定
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12/07 00:10, 2年前 , 76F
剛入手pico真的是好帶易用,新手很容易上手,但已經看見後
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12/07 00:10, 2年前 , 77F
面的大坑……
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※ 編輯: sandpail (111.71.26.221 臺灣), 12/07/2021 16:36:57
文章代碼(AID): #1XgP-1UM (Coffee)
文章代碼(AID): #1XgP-1UM (Coffee)