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討論串請問Espresso
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#1
Re: 請問Espresso
推噓5(5推 0噓 0→)留言5則，0人參與, 最新作者xsheep (笨羊)時間21年前 (2004/04/26 23:39), 編輯資訊
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第一個 "別懷疑!!". 就已經喪失了些許科學精神. 好吧 如果 鍾SIR 聽到板友xiffa的發言一定會是相當高興的. 一個曾經待過 La Crema 的外場工讀生. 一個即使在當兵一個星期也會在店裡出現個兩三天. 一個退伍要開咖啡店第一指名使用La Crema的豆子的我. 實在也不能接受您的說法
(還有733個字)
#2
Re: 請問Espresso
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者subman (蕭領導追隨者)時間21年前 (2004/04/30 01:24), 編輯資訊
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先說在前面...我不是前輩 /______\;. 至於要推薦哪些店的espresso.... 「啊嗯ㄟㄜ....」 (挑剔龜毛心態又作祟，不要管我...:P). 不過至於怎麼品嚐，小弟有一個小口訣供您參考，. 簡稱 The "ABCDEF" of Espresso Cupping [濃縮咖啡杯測六準
(還有72個字)
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