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討論串手沖或法壓
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#3
Re: 手沖或法壓
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者livehouse (瀟灑揮淚)時間19年前 (2006/09/04 13:56), 編輯資訊
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我也是想學說.... 謝謝你分享經驗. 學到好多好多. --. ＝頭文字D＝. 瀟灑揮淚livehouseガン. 車種：Toyota MR-2 G-Limited. 手排 對戰Lv.1┐. 開車形式: 夜ej關大燈. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.16
#2
Re: 手沖或法壓
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者coldocean (blue)時間19年前 (2006/08/30 18:24), 編輯資訊
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※ 引述《v7291 (:))》之銘言：. 手沖的成本應該是比法國壓來得高. 至少濾紙就是耗材. 就好喝度而言. 個人認為各有不同的風味. 法國壓感覺味道比較厚. 而手沖經過濾紙 感覺比較乾淨一點. 只要咖啡豆新鮮 兩者味道都蠻棒的. 所以都值得嚐試看看. 不過法國壓有些人會覺得渣太多. 使用Har
(還有29個字)
#1
手沖或法壓
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者v7291 (:))時間19年前 (2006/08/30 17:28), 編輯資訊
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我是新手想從簡易咖啡沖泡學起，. 看精華區的推薦，想從法壓或手沖開始，. 有兩個疑問想請教大家.... 雖然若要把濾杯、濾紙、壺都買齊，手沖似乎較貴，. 但若就好喝度而言，法壓和手沖哪一個容易弄出香純的咖啡呢?. 手沖的難度是否較高？. (因為要注意水溫、倒水速度方向之類的). 謝謝 ^^. --.
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