看板 [ Coffee ]
討論串上星期的新聞
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#2
Re: 上星期的新聞
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者SaraGirl (說不出的嘆息)時間19年前 (2006/10/06 21:27), 編輯資訊
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Cafestol和Kahweol都屬於diterpene，. 是咖啡豆中會導致血液膽固醇和三酸甘油脂(TAG)的兩種分子，. 也就是新聞中所謂"喝咖啡會讓膽固醇上升"的因子。. 很重要的一點是，. 未過濾的沖煮方式才會使咖啡中含有極高的diterpene，進而造成三酸甘油脂上升。. 未過濾沖煮包括土
(還有740個字)
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上星期的新聞
推噓19(19推 0噓 17→)留言36則，0人參與, 最新作者damnright (no no)時間19年前 (2006/10/03 21:26), 編輯資訊
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說喝咖啡會讓膽固醇變高. 不知道是真的假的. 鑑於腦殘新聞那麼多,所以還是來問問大家專業的意見~. 有人對這方面有研究嗎?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.229.97.107.
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