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討論串[塞風] 濾布的問題
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Re: [塞風] 濾布的問題
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者saueshen (年輕的老頭)時間18年前 (2007/10/20 11:46), 編輯資訊
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以下幾點感想。. 1. 小瓦斯爐的火力要開的比平常大，不然稍微一攪拌，上壺的水就掉下來了。. 2. 很難避免大氣泡產生。. 3. body 有提昇，口感見仁見智了。. 4. 我還是喜歡用濾布。. --. http://photo.xuite.net/saueshen. http://blog.xui
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[塞風] 濾布的問題
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者coldhearte (協尋快樂)時間18年前 (2007/10/20 01:52), 編輯資訊
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我看網路上http://coffeebeans.com/gc/00703/syphon_modi_filter.htm. 利用金屬濾網代替濾布或濾紙. 不知道有沒有人嚐試過. 煮出來的咖啡會不會比較多油脂 口感更好!?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.1
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