Re: [塞風] 濾布的問題
※ 引述《coldhearte (協尋快樂)》之銘言：
: 我看網路上http://coffeebeans.com/gc/00703/syphon_modi_filter.htm
: 利用金屬濾網代替濾布或濾紙
: 不知道有沒有人嚐試過
: 煮出來的咖啡會不會比較多油脂 口感更好!?
以下幾點感想。
1. 小瓦斯爐的火力要開的比平常大，不然稍微一攪拌，上壺的水就掉下來了。
2. 很難避免大氣泡產生。
3. body 有提昇，口感見仁見智了。
4. 我還是喜歡用濾布。
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