看板 [ Coffee ]
討論串[問題] 請問台中哪裡買得到Brikka摩卡壺?
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推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者longer時間16年前 (2008/06/23 01:01), 編輯資訊
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自己很喜歡喝咖啡,但對於真正的咖啡學問並無太大的研究. 已經喝了N年用電動咖啡壺煮出來的咖啡. 今天突然覺得喝咖啡的層次應該要再高一點了. 於是決定先從摩卡壺下手. 看到板上都推薦的Brikka摩卡壺,想請問台中地區哪裡買得到?. 又在HOLA看到Tiamo在特價一組四人份的摩卡壺. 有摩卡壺、小瓦

推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者davidrandy (需要搖滾吉他手嗎?)時間16年前 (2008/06/24 02:41), 編輯資訊
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引述《longer (拉奇￾ N I》之銘言:. Brikka的摩卡壺與其他摩卡壺差別在於聚壓閥,意即一個在咖啡流出口的簡單裝置. 可以增加摩卡壺沖煮過程的壓力,使咖啡能夠沖煮出Crema. 新鮮的豆子是能夠煮出Crema的,但也有認為和機器煮的Espresso相差甚多. Bri
(還有457個字)
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