看板 [ Coffee ]
討論串[單品] 歐舍日曬凱貝朵Kebado G3 M烘焙的手沖
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [單品] 歐舍日曬凱貝朵Kebado G3 M烘焙的手沖
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者ajerry (我想妳)時間17年前 (2009/01/06 12:27), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
新鮮烘焙 咖啡粉沈澱. 根據以上的資訊. 推測烘焙點滿淺的. 可能是急火直拉，或是一爆未完就下豆. 如果是一般的豆子. 用此方法容易帶有澀味的口感. 烘焙點較低的關係. 產生的氣體較少. 因此沖煮過程中，會發現不太會膨脹（膨脹其實就是氣體將咖啡粉撐起）. 而泥漿狀主要在於細粉堆積，跟磨豆機也有關，研
(還有106個字)
#1
[單品] 歐舍日曬凱貝朵Kebado G3 M烘焙的手沖已刪文
推噓0(0推 0噓 4→)留言4則，0人參與, 最新作者CaRaMac (焦糖米蘇)時間17年前 (2009/01/06 11:10), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
因為一直對日曬豆有種好感，. 不論是之前在Lulu買的MAO日曬哈拉，或者在那邊喝的Korate，. 都覺得口感很特別，. 尤其買了半磅的MAO日曬哈拉回家，. 整個驚為天人，茶感的濃郁藍莓味實在太喜歡了。. 所以最近歐舍進了紅櫻桃的日曬西達莫，. 雖然半磅要價400，還是努力的敗下去了。. 沖下來
(還有550個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁