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討論串[單品] 卡爾地 耶加雪夫---王道
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Re: [單品] 卡爾地 耶加雪夫---王道
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者catmeowmeow (小卡怎麼會這麼強啊)時間15年前 (2010/09/20 22:39), 編輯資訊
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我昨天也拿到我的福袋了~. 真的好福喔>///<. 前味是薄荷帶點檸檬香~. 接著是乾燥過的橘子類. 之後焦糖香才帶出點乾玫瑰花香. 喝起來也涼涼的. 果酸讓人眼睛微瞇的舒服~~~. 可惜我覺得它不夠甜就是了:p. 5min後. 大概是檸檬薄荷之類的香氣慢慢散了. 花香就開始明顯了起來. 但還是乾燥
#1
[單品] 卡爾地 耶加雪夫---王道
推噓9(9推 0噓 1→)留言10則，0人參與, 最新作者redddd (五個孩子的爹 唉........)時間16年前 (2009/09/09 23:10), 編輯資訊
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王道的豆子 比我之前在湛盧買稍為大上一號. 今天把小飛鷹清理完後 順便校正. 以3.5的刻度去磨. 水溫83度 25克去沖350cc. 豆子非常地新鮮 悶蒸的過程 脹得非常漂亮. 入口的口感很溫潤 初味甘甜 果酸稍為不那麼明顯. 溫度下降一些後 果酸就跳出來了 很爽口 但不刺激. 吞下後 舌頭留下的
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