Re: [單品] 卡爾地 耶加雪夫---王道

看板Coffee (咖啡)作者 (小卡怎麼會這麼強啊)時間15年前 (2010/09/20 22:39), 編輯推噓1(101)
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我昨天也拿到我的福袋了~ 真的好福喔>///< 前味是薄荷帶點檸檬香~ 接著是乾燥過的橘子類 之後焦糖香才帶出點乾玫瑰花香 喝起來也涼涼的 果酸讓人眼睛微瞇的舒服~~~ 可惜我覺得它不夠甜就是了:p 5min後 大概是檸檬薄荷之類的香氣慢慢散了 花香就開始明顯了起來 但還是乾燥花茶的氣味 甜重酸淡有檸檬籽苦味 香氣的fu比較像玫瑰 接骨木 歐石楠 ※ 引述《redddd (五個孩子的爹 唉........)》之銘言: : 王道的豆子 比我之前在湛盧買稍為大上一號 : 今天把小飛鷹清理完後 順便校正 : 以3.5的刻度去磨 : 水溫83度 25克去沖350cc : 豆子非常地新鮮 悶蒸的過程 脹得非常漂亮 : 入口的口感很溫潤 初味甘甜 果酸稍為不那麼明顯 : 溫度下降一些後 果酸就跳出來了 很爽口 但不刺激 : 吞下後 舌頭留下的甜味十分舒服 : 謝謝totoro3的分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.159.6 ※ 編輯: catmeowmeow 來自: 114.40.159.6 (09/20 22:46)

09/21 07:26, , 1F
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09/21 19:55, , 2F
新手上路:p 請多包涵~ 下次要降點溫試試~
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