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討論串[器材] 家庭烘焙的心得
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Re: [器材] 家庭烘焙的心得
推噓7(7推 0噓 22→)留言29則，0人參與, 最新作者zxcmnb (我的證照來自ㄊ大電腦)時間16年前 (2010/03/03 23:29), 編輯資訊
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SC + CO是前幾年在coffeegeek上非常熱門的烘法. SC: Stir Crazy (ex: http://tinyurl.com/yfazp7h). CO: Convection Oven (ex: http://tinyurl.com/yzxcbf4). 把CO蓋在SC上面, 再稍微改
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[器材] 家庭烘焙的心得
推噓25(25推 0噓 18→)留言43則，0人參與, 最新作者zxcmnb (我的證照來自ㄊ大電腦)時間16年前 (2010/03/01 00:45), 編輯資訊
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家庭烘焙, 這裡指的是用一些非專業或業餘器材進行的咖啡豆烘焙活動.. 從幾年前網路和書籍的推波助瀾之下, 我也踏進了烘焙之路. 玩了一堆東. 西: 爆米花機, FR+, CR100, ALP, 炒菜鍋, 洞洞鍋, 爆米花鍋, 幾粒米. 土砲, Huky300, 等等等.. 最後的心得是... 烘咖啡
(還有989個字)
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