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討論串[分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
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#5
Re: [分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者jeff8611 (人蠢無藥醫)時間15年前 (2010/11/14 21:09), 編輯資訊
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最近喝了好多Pacamara. 不管是去店裡喝的日曬水洗 親戚送我的 還有Jerry先生送的試飲包. 總之就是充滿了Pacamara. ---. 打開精美的包裝 阿呀 果然是Pacamara 有一點龍眼乾的香氣. 磨完之後 典型的土豆味 帶點 恩 蜜餞 又有點黑糖糕. 不是黑糖 是黑糖糕 就有點糕餅
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#4
Re: [分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
推噓4(4推 0噓 4→)留言8則，0人參與, 最新作者mindforce (莫名)時間15年前 (2010/11/14 17:34), 編輯資訊
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昨天拆開Kenya Nyeri AA Gaturiri來喝. 本來是打算等鼻塞好了再喝，可是怕再放下去風味會改變. 所以還是打開來喝了. 沖煮方式是小飛馬3號，V60濾杯手沖. 20g豆子全部下去，沖約260cc. 水溫90度，悶蒸40秒，悶蒸的過程豆粉略為膨脹，有吐氣. 接著不斷水沖到260CC.
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#3
Re: [分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cmusic100 (cmusic)時間15年前 (2010/11/12 09:07), 編輯資訊
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今天早上沖了NG2來喝. 沖泡條件基本上和第一次大致上相同. 喝的感覺也和第一次喝時是差不多的. 小弟自己感覺差最多的地方在那入口後沒多久刺激喉嚨的辛辣感. 這次的NG2就沒有那麼強的辛辣味. 留在喉嚨的餘韻也較NG1溫和. 放較涼後，酸味也沒有NG1來的強烈，很舒服的感覺. 我個人較喜歡NG2一點
#2
Re: [分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cmusic100 (cmusic)時間15年前 (2010/11/11 08:57), 編輯資訊
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謝謝 ajerry 大不吝分享豆子給我這個新手。. 昨天晚上回到家時，看到豆子時相當開心，. 我拿到的是. 肯亞 奈爾利產區 AB級 Kenya Nyeri Tegu AB (from Sweet Marias 92.5). NG1 NG2各一包. 今天就迫不及待的沖了NG1來喝，我的變數控制大致上
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#1
[分享豆] 咖啡嗜者 Jerry：Kenya Nyeri (生豆f …
推噓12(12推 0噓 2→)留言14則，0人參與, 最新作者ajerry (單品咖啡)時間15年前 (2010/10/29 23:07), 編輯資訊
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想分享喝咖啡的喜悅. 以咖啡交友吧!. NG豆分享，由Jerry挑選其中兩款. 1.肯亞 奈爾利產區 AA級 Kenya Nyeri AA Gaturiri (from Sweet Marias 92.5). 2.肯亞 奈爾利產區 AB級 Kenya Nyeri Tegu AB (from Swee
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