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討論串[單品] 請教一款豆子 Tazanian Hope AA
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Re: [單品] 請教一款豆子 Tazanian Hope AA
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者ocha (KeNNy)時間15年前 (2011/02/19 01:02), 編輯資訊
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經過兩次失敗,第三次終於有比較均勻的色澤呈現了. 附圖 http://www.flickr.com/photos/kennytsai/5455883965/. 想請問以一爆尾段而言這樣色澤會不會太深？. 此次烘焙在13分鐘第一爆產生,18分密集一爆後下豆. 對手網的感想是...手臂很酸,. 而且很難
(還有33個字)
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[單品] 請教一款豆子 Tazanian Hope AA
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者ocha (KeNNy)時間15年前 (2011/02/18 11:47), 編輯資訊
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請問版上有人知道這款咖啡豆嗎,. 日前得手一磅這款生豆,不太曉得該有的焙度. 而且又是手網土炮新手,. 搜尋一下Tanzanian只有吉利馬扎羅的資料. 想來請教一下大家該豆的焙度還有風味等等. 對了豆子是豆工坊的~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 123.1
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