看板 [ Coffee ]
討論串[問題] 請教泡咖啡的方法...
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推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 最新作者yauhh (喲)時間14年前 (2011/10/28 12:39), 編輯資訊
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日式:手沖濾滴,用濾紙滴出乾淨的咖啡. 土耳其式:咖啡放水裏煮,放沈澱倒出飲用. 義式:含濃縮、拿鐵、卡布其諾,. 用摩卡壼煮濃縮咖啡,然後在上頭. 放牛奶或奶泡。. 美式:將大量熱水加進濃縮咖啡中. 澳式:將濃縮咖啡加進大量熱水中. 法式:咖啡牛奶(歐蕾),將非濃縮咖啡. 和等量牛奶放一起。. 法
(還有55個字)

推噓2(2推 0噓 6→)留言8則,0人參與, 最新作者powerjj (ya)時間14年前 (2011/10/28 11:49), 編輯資訊
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我平常蠻常去7-11買拿鐵來喝,但是很少自己泡來喝,. 上星期我的表哥帶了一些不錯的咖啡回來給我,是那種用濾紙然後倒下熱水. 然後咖啡慢慢的滴下來.... 前幾天我買了一瓶牛奶想辦法泡出跟7-11差不多的拿鐵來喝. 可是感覺泡出來很"淡",我嘗試重複把咖啡繼續沖泡,再加熱牛奶進去後. 還是幾乎完全沒
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