PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[問題] 請教泡咖啡的方法...

看板Coffee (咖啡)作者 (ya)時間14年前 (2011/10/28 11:49), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我平常蠻常去7-11買拿鐵來喝,但是很少自己泡來喝, 上星期我的表哥帶了一些不錯的咖啡回來給我,是那種用濾紙然後倒下熱水 然後咖啡慢慢的滴下來... 前幾天我買了一瓶牛奶想辦法泡出跟7-11差不多的拿鐵來喝 可是感覺泡出來很"淡",我嘗試重複把咖啡繼續沖泡,再加熱牛奶進去後 還是幾乎完全沒有咖啡味,全是奶味, 想請問是否有什麼訣竅泡出比較有味道的咖啡? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.14.160
推
10/28 12:38, , 1F
既然有濾紙的話直接咖啡對水1比10一到兩分鐘再過濾出來
10/28 12:38, 1F
→
10/28 14:00, , 2F
恩恩感謝 我回家後馬上試試看!
10/28 14:00, 2F
→
10/28 16:10, , 3F
掛耳包?
10/28 16:10, 3F
→
10/28 16:16, , 4F
aeropress
10/28 16:16, 4F
推
10/28 21:54, , 5F
朋友有嘗試一種泡法喝起來不會很淡,但牛奶加很多,貴在牛奶
10/28 21:54, 5F
→
10/28 21:55, , 6F
就你水加很少沖出來大概50-100cc再加牛奶
10/28 21:55, 6F
→
10/29 00:25, , 7F
我在猜應該是掛耳包
10/29 00:25, 7F
→
10/29 08:30, , 8F
掛耳包就要看口味,西雅圖的似乎風味很淡
10/29 08:30, 8F
‣ 更多 powerjj 的文章
文章代碼(AID): #1EgYP8pX (Coffee)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
Coffee 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 powerjj 的文章
文章代碼(AID): #1EgYP8pX (Coffee)