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討論串[器材] 500N磨豆機 ~~楊家or飛馬牌?
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#3
Re: [器材] 500N磨豆機 ~~楊家or飛馬牌?
推噓8(8推 0噓 10→)留言18則，0人參與, 最新作者mechtec (小豆)時間13年前 (2012/08/07 16:50), 編輯資訊
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原PO在推文中提到入門磨豆機，磨細能符合義式要求即可. 那來談談義式咖啡為何磨豆機如此重要. 小弟亦是新手，如果說的不好或不對請指正. 義式咖啡以高壓高溫（相對其他沖煮法）製成. 因此水滲入粉體萃取咖啡液的速度比起其他沖煮法要快速. （因此常常25-30s即可產出一杯ESP）. 但相對的，對咖啡粉體
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#2
Re: [器材] 500N磨豆機 ~~楊家or飛馬牌?
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者climacool (克萊瑪庫爾)時間13年前 (2012/08/05 21:19), 編輯資訊
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剛好我也是今年入手三代萬向GEE. 在這之前我使用超值好機1817大約一年. 搭配小飛鷹勉強還OK. 當然也跟其他網友一樣. 用LP濾杯、把手切成無底、MOS布丁玻璃罐當填壓器. 小飛鷹手動強制微調半格. 一切都很好玩 上手後也可以做出還不錯的卡布. 接著入手價格很滿意的GEE 又因預算問題 沒有同
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#1
[器材] 500N磨豆機 ~~楊家or飛馬牌?
推噓8(8推 0噓 15→)留言23則，0人參與, 最新作者Bridgeport (Shawn)時間13年前 (2012/08/05 19:05), 編輯資訊
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各位咖啡前輩好，. 最近打算採買咖啡器材義式咖啡機已經確定要買GEE半自動當入門兼攻頂了. 磨豆機還在500N>901N>900N之間徘徊 (打算要買的順位). 考量到體積跟家裡只三人在喝，喝的時間分開，不是一次磨三分，所以想買500N就好，. 90XN預算得硬擠(家人問為什麼一台磨豆機機需要搞這麼
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