Re: [歐美] 美國人討厭豆腐、菇、秋葵,為什麼呢?

看板CultureShock (文化衝擊)作者 (原PO大叔)時間11年前 (2013/03/05 01:32), 編輯推噓9(903)
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※ 引述《crackedup (crackedup)》之銘言: : 請問大家認識的美國人當中,也是這樣嗎? 還是我遇到的都特例呀? 不知道你住在哪一區,或是剛好遇到的都是比較特例的老美。美國人 不吃的東西真的很多,但是你提到的「豆腐、菇、秋葵」都算是接受 度相當高的食材。 豆腐除了在亞洲料理裡頭出現以外,也被當做是許多減肥的人愛吃的 食材。另外以黃豆為原諒做的各種替代性食物如豆腐熱狗、豆腐漢堡 之類的也很多。 蘑菇在許多美式料理都會出現,從濃湯到炒蘑菇,比薩上頭也常出現 。 而秋葵最常見到的是切成小塊裹粉油炸,或是在Cajun料理裡頭煮在匯 飯或濃湯裡頭。 -- 今以上をいつも欲しがるくせに 変わらない愛を求め歌う 總是乞望想擁有比眼前更多 為了追求那不變的愛而高歌 -- Mr.Children "Kurumi" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 131.204.251.19

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秋葵是soul food之一啊!
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美國的美國人開的美國超市都有賣豆腐、秋葵和各種菇
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請問什麼是soul food?
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吃了會讓你感覺良好的食物
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其實我指的soul food是美國南方黑人的家常菜 :P
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哈哈 我一直以為就是會吃了讓人感覺很好的食物
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我對秋葵的第一印象倒是 日本料理
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我做麻婆豆腐到party還蠻受歡迎的阿 他們沾玉米片吃
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還意外好吃
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哈哈麻婆豆腐被當dips真是太妙了!
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麻婆豆腐+花椒 超好吃
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不知道美國人知不知道花椒的好吃所在
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文章代碼(AID): #1HDDgqqf (CultureShock)
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