討論串[歐洲養身文化
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我曾經看過布勞岱爾寫的一套書. 提到歐洲人就是沒有將水煮開來喝的習慣. 因此才會造成傳染病的流行. 而中國人卻因為不喝生水,所以衛生習慣比較好. 不喝熱水這應該是有歷史文化上的因素. 我自己在荷蘭生活了一年多,還生了小孩. 剛到荷蘭是12月大雪天,照樣想喝冰可樂@@a. 雖然我從高中開始就戒冰,就是
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今天中午實驗室聚餐. 我大小老闆兩個就剛好坐我對面.... 然後喝紅酒的時候我大老闆又問我說亞洲人缺乏酒精脫氫酉每. 是不是全部的亞洲人(其實他指的是東亞地區人口)都缺乏這種酵素. 其實這是不對的. 在族群分布上...也是有一定比例上的亞洲人跟歐洲人一樣有這個酵素. 因為這牽涉到演化史的問題. 歐洲
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