[心得] 徐媽媽豆花亭
今天回家走承德路經過看見一間很不起眼的豆花店...
此時正好口有點渴嘴有點蠶...於是便跟他買了一杯豆花...
我點的是白湯粉圓豆花...老闆人很客氣還請我喝了一小杯
綠豆湯...這杯綠豆湯雖只有一小杯卻大大的解除了我心中煩熱...有夠透清涼
不死甜...帶有綠豆湯特殊的清甜....超清心ㄉ..^^
接著豆花端上來了...我迫不及待喝了一口他的白湯....白湯就是豆漿
豆花加豆漿是嘉義特有的吃法...自從畢業以後回到台北就很難吃到這種豆花
嗯...豆漿很濃不像台北很多早餐店賣ㄉ那種死甜又稀的豆漿...真是香又濃
接著吃她們的豆花....嗯....很棉很嫩....是我個人喜歡的風格......
有些豆花店的豆花是屬於那種很脆很脆那種...據說這種是石膏加很多..
所以我都不太敢吃....不過她們的是屬於比較傳統那種ㄉ..吃起來口感
是綿綿ㄉ......至於粉圓也還漫Qㄉ.....整體而言.....我覺得還漫滿意ㄉ
而且價格才只有25圓...台北市ㄉ豆花都馬要30圓起...
所以我個人是覺的這家店的豆花真的是漫物美價廉ㄉ....
我想以後我應該會常去買吧....................介紹給大家喔^^
P.S.:她們的店是在承德路上由台北車站往南京西路的方向走
就是統聯站在往前走一點...她們好像在一家教做青蛙包二奶的店旁邊
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