[食記] 新竹 莫內咖啡
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Bestla (Bestla) 看板: Food
標題: [食記] 莫內咖啡
時間: Fri Nov 17 18:28:14 2006
餐廳名稱：莫內咖啡
地址：新竹市西大路295號
電話：5278813
很喜歡喝 Espresso，但是新竹好喝的 Espresso 不多，大部份都是在台北喝。
今天去大遠百買東西，回家時走西大路，看到一個 Mcaffe 的霓虹燈的招牌，
好像是新開的店，因為以前都沒有注意到。
看店門口的小黑板在推薦愛爾蘭拿鐵，不過我不喜歡愛爾蘭糖漿的味道，所以
不打算點那個，到了櫃枱，有點小小吃驚了一下，Menu 上只有咖啡，為了確定
一下，還問了店員，店員回答說是的，只有咖啡。
這點滿新奇的，因為真的只有咖啡。
外帶的櫃檯那裡，有放小的透明立牌，介紹日式抹茶咖啡，還有 Espresso ，
一杯 29元(30CC)，有點懷疑，這麼便直的價格。 ~_~
點了一杯 Espresso 在店內喝，一杯維也納咖啡外帶。
店員先作 Espresso 給我，用的是有厚度，透明的小玻璃杯，櫃檯是開放式的，
又有放吧檯椅，便坐在吧檯椅上看店員製作。
店員先用馬克杯裝一杯冰水給我，然後才開始製作 Espresso，動作有點生疏，
不過有先把小玻璃杯溫杯，再裝 Espresso，這點還不錯。
Espresso 聞起來很香，creame 有，顏色有點深咖啡，正在觀查時，有一個人過
來招呼我，問我是不是是不是有習慣喝 Espresso，需不需要糖？
大概聊了一下，原來那個人老闆，他告訴我，我點的 Espresso 是用南義的咖啡
豆製作的，品牌是 Mauro，喝了口冰水，一口作氣喝完那一小杯，感覺很不錯，
嘴裡充滿了咖啡香，有又點苦，但不澀。
在等店員作維也納的時候，一邊那個老闆聊天，一邊看一下店裡的室內擺設，還
真的滿不像賣咖啡的，實木的桌椅。展示架上，有 Lavazza 的咖啡豆和 Mauro
的咖啡豆，還有一個是 Julius Mienl(還是 Meinl?)，也有御華山的咖啡 @_@。
有一面牆還貼滿了塔羅牌，滿漂亮的，聽說店長會算，但要不一定會幫人算。
老闆對咖啡的知識還算滿豐富的，識知上也滿多的，且對店內的咖啡品質要求
也不底（也不能說很高），但在新竹地區來說，算不錯了，用平價的消費，可
喝到用 Lavazza Gold Seclection 作的調味咖啡。
還請我喝一小杯的他們自己特製的什麼 ORO 的，聽說喝這要先預約，不然就要
看運氣，是用 Espresso 製作變化，也是一口喝，同樣是用 Mauro 的咖啡豆，
但不同系列的，喝起來的感覺，不太容易形容，咖啡和鮮奶油的融合在一起的比例
恰到好處，據說那鮮奶油是用手工打發製作的。
結帳的時候，不太好意思給老闆請那杯，想要付那杯的錢，問多少錢，結果老闆說
隨意，這本是沒有價錢的，因為製作的人（今天休假），一開始就沒有想要訂價錢
，這下換我有點傻眼，只好先給老闆請了。^^"
這家店的咖啡，以 Espresso 來說，算很不錯了，調味咖啡也不錯喝，可能店不起
眼，感覺人不是很多，希望能長久下去，別消失了，不然又要回台北去解咖啡癮。
（在新竹，好的店好像消失的很快）
本來有點想買 Mauro 咖啡豆，但又不太敢衝，怕太衝動了會後悔 ˊˋ，加上個人
用的小型 Espresso 機器又在家裡，沒帶來新竹，所以還是先放棄，打算多來買幾
次，有把自己的機器帶回來時，再來考慮。
現在在喝維也納咖啡，喝起來口感不錯，喜歡咖啡的人，可以去喝喝看。
有拿名片回來，名片後有價目表，打上來給大家參考。
美式咖啡 熱45 冰50
拿鐵咖啡 熱50 冰60
魔卡咖啡 熱50 冰60
維也納咖啡 熱50 冰60
卡布奇諾咖啡 熱50 冰60
日式抹茶咖啡 熱50 冰60
焦糖瑪奇朵咖啡 熱50 冰60
焦糖瑪奇朵咖啡冰砂 70
品味咖啡（咖啡豆任選） 150
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推
11/19 12:58, , 1F
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