[食記]台北北投 蔡元益古早味紅茶
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總之,我們到了北投市場,其實是刻意的繞過去的。原本要往捷運的路上,在對街
遠遠便瞧見了「蔡元益紅茶」白底紅字的大招牌,於是便鑽進市場去一探究竟。
蔡元益紅茶可以說是北投歷史最久也是最有名的紅茶店。老店卻有個新舖,店頭掛
著嶄新的大紅匾額,豪邁地寫著蔡元益字樣。儘管店名為「紅茶」,事實上賣的可
不止古早味紅茶這一項。櫃臺前貼著冷熱兩種飲料選擇,不管是原味的古早味紅茶
綠茶烏龍茶酸梅湯,或者加牛奶加珍珠的改良茶飲,這裡都有。價錢也十分合宜,
最便宜的紅茶,小杯的也才 10 塊錢。
我們帶了一中杯紅茶、一中杯酸梅湯,杯子外表跟內涵一樣樸實簡單。紅茶顏色呈
褐赭,喝起來有非常濃郁的甜紅茶味,但卻一點也不苦澀。酸梅湯有著透光的梅紅色,
喝起來酸甘酸甘。坐在小公園的板凳上,冬日的暖陽曬的我們發懶,啜一口微涼的
茶湯,不說話也感受的到,你的心底也同我一樣微笑著。
[info]
蔡元益紅茶
北市北投區新市街15號(北投市場內)
02-28910602
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