[食記] 台南安平 - 兩角銀冬瓜茶
餐廳名稱:兩角銀冬瓜茶
地址:台南市安平區安平路366號
電話:06-2216818
營業時間:10:00~20:00
推薦美食:
甘草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
香草冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
原味冬瓜茶 小杯 15元 中杯 20元 大杯 25元 一瓶 55元
碳烤冬瓜茶 小杯 20元 中杯 25元 大杯 30元 一瓶 65元
百年冬瓜茶 小杯 25元 中杯 30元 大杯 35元 一瓶 75元
古早味冬瓜茶 小杯 30元 中杯 35元 大杯 40元 一瓶 85元
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11895158
先前已經有介紹過一次兩角銀冬瓜茶了,當時兩角銀冬瓜茶還是位在武廟旁的小巷子
,而去年十月兩角銀搬來安平之後,十二月的時候我曾經一度來此光顧,不過剛好店內公
休,殘念~,然後大年初一也想要來喝冬瓜茶,可是因為我是晚上八點半才來,所以店已
經休息了,殘念~~,不過隔天早上我又來一次,這次總算喝到兩角銀家的冬瓜茶了,還
好有喝到,不然就要從三顧茅廬變成三過家(店)門而不入了,
兩角銀冬瓜茶位在安平路運河旁,在華平路的交叉口,而店家在路旁會放有一個冬瓜
茶娃娃,就是兩角銀的所在,而店家上面也有一樣的造型娃娃(第一張圖),
一進去就看到店員很認真的在切冬瓜,在為等一下要熬煮的冬瓜茶做準備,
以前我最喜歡的就是店家的古早味磚砌爐灶就放在店內供大家欣賞,冬瓜茶製作的過
程也是公開的讓大家欣賞,只不過我這次來他們還在忙著切冬瓜茶,還沒開始煮,所以就
沒有眼福了,
店內還有賣冬瓜塊,義豐的冬瓜塊是每日的數量有限,而且也有時間的限制,很快就
被人搶購一空,不過兩角銀的冬瓜塊則沒有時間的限制,可以來此選購,
再秀一次兩角銀冬瓜茶的種類,有無糖、清香(七分糖)、原味、碳烤(黑糖)、百年(
冬瓜味更濃)、古早味(冬瓜味超濃)、芋頭、甘草、香草、冬瓜牛奶、碳烤冬瓜牛奶、檸
檬冬瓜、冬菊冬瓜等十三種口味,我已經喝過其中的六種口味了,其他口味的就留到下次
再試喝吧,
店內一角也放有許多名人到訪的照片,可見兩角銀也是十分受歡迎的,
這是其中兩款冬瓜茶,右邊是原味冬瓜茶、左邊是百年冬瓜茶,兩者顏色差不多,可
是百年冬瓜茶的濃綢度真的較高,而古早味冬瓜茶又更濃,不過,古早味跟百年雖然冬瓜
味較濃,但是對於我來說我還是有點喝不習慣。而香草口味的也不錯,冬瓜茶帶點香草的
清香,而甘草口味顏色較淡,甜度也較沒這麼甜,滿適合不喜歡較甜的人飲用,碳烤口味
的冬瓜茶黑糖味較重,也別有一番滋味,都滿好喝的,
兩角銀跟義豐冬瓜茶比起來,雖然兩角銀冬瓜茶較貴,但兩角銀的冬瓜茶種類較多,
義豐的特點在於加入冬瓜茶的料較不一樣,而兩角銀的冬瓜茶味道也比較甜,不過兩者都
還滿好喝的。
相關閱讀:兩角銀冬瓜茶http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11713269
義豐冬瓜茶http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11704474
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