[心得] 紅茶小品

看板Drink (飲料)作者poseidonsea時間16年前 (2009/12/18 20:08)推噓1(1推 0噓 0→)

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自從不能喝咖啡後對紅茶頗有偏愛幾乎到了成癮的地步今天難得在700cc飲料店買到紅玉就來分享一下紅茶的心得伯爵紅我偏好的茶款之一，帶有佛手柑的香氣現泡佳，放久一點會微澀，口感差了一些阿薩母重口味紅茶，不易澀，耐放，但還是比較適合泡奶茶喝錫蘭紅最澀，連剛泡不久似乎都難逃很快變澀的命運很少喝到好喝的錫蘭紅，不過好喝的錫蘭紅味道不如阿薩母熟重，較為清潤爽口咖啡紅其實就是決明子紅，很多古早味紅茶都是這款決明子的香氣很像咖啡，所茶感很厚較不易澀，好喝紅玉台灣日月潭品種，帶有一絲特殊清爽的香氣，熱喝口感佳，不加糖也很好喝是這幾種紅茶裡面，熱飲我最喜歡的一種。因為只有買過茶包跟熱飲，所以不知道冰的喝起來怎麼樣罐裝午後的紅茶終於又再度在台灣上市，可是偏偏價格翻了一倍走日本價格是少數糖度剛好和我口味，又不澀的罐裝紅茶茶裡王英式紅茶糖度OK 但開封後迅速變澀太慢喝完都很想流淚世界茶旅錫蘭紅茶最近好像沒看到，這個品質好像有落差，糖度OK 但是有時很澀有時OK 御茶園紅茶茶很香，太香了，有點不自然，超甜，每次辦公室桌上螞蟻最先爬上來的飲料就是他生活阿薩母紅很不像阿薩母紅的阿薩母紅，但蠻好喝的生活泡沫紅超澀超甜超不推黑松大麥紅這個也很少見，甜度OK，有大麥的香氣掩去部分澀味，整體表現佳，好喝光泉桂花紅糖份OK，有桂花的香氣，也屬於不錯的類型，但開封後也是迅速變澀，宜快點喝完統一麥香紅有紅茶的香氣，但太甜了統一新鮮屋紅太甜，而且澀的快基本上我的糖度OK相當於市面上的三分糖到半糖所以喜歡喝甜的人就參考參考吧XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.87.59 ※ 編輯: poseidonsea 來自: 118.171.87.59 (12/18 20:11) ※ 編輯: poseidonsea 來自: 118.171.87.59 (12/18 20:15)