[心得] 彰化 牛寶寶 濃郁的木瓜牛奶~~

看板Drink (飲料)作者 (溺水魚)時間15年前 (2011/06/28 04:05), 編輯推噓3(302)
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※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板 #1E2D_oFE ] 作者: doublefish77 (溺水魚) 看板: Nightmarket 標題: [心得] 彰化﹝員林﹞第一市場 濃郁又健康的木瓜牛奶 時間: Tue Jun 28 03:54:21 2011 攤販位置:第一市場門口,賣麵線旁。 購買時間:2011/6/27 23:00 攤販名稱:牛寶寶木瓜牛奶     今天禮拜一,工作一個禮拜結束,又是開工的時候,   下班回家找了許多家專賣現打果汁的店或攤販,不過好像因為   早一點的時候持續的在下雨,一路上沒有幾家有開,而且這個   時間幾乎也都關門了,沒想到在第一市場裡竟然還有攤販在營業      於是就買了一杯嘗試看看,老闆跟老闆娘是一對看起來約50歲      左右的夫妻很熱情,跟我寒暄了一下子,可能是這種天氣沒有幾位   客人XD,我點了木瓜牛奶,拿到後老闆娘十分堅持說要現喝才好喝   一直叮嚀我一定要在一小時內喝完,看來對他們的品質有一定的堅持   而且他們擺了很多的新鮮木瓜在旁邊,他跟我說下雨天客人少,我們   量給客人最新鮮的都現削,人多就會先在家裡削起來帶去攤位賣,   而且他們是用【林鳳營鮮奶】成本很高,我帶了三杯回家給家人,花了   100元大洋感覺CP值超級高,一杯好像是35,總之我覺得很划算   很濃郁的木瓜香,在加上牛奶濃稠的感覺~~~!!   不過記得現在是木瓜產季最好點半糖,全糖有點太甜了,要養生的話無糖   也無妨。   因為找了超久的店,沒有白花我將近一個小時的時間,PO上來分享給大家         -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.222.24.208

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木瓜牛奶要在一小時喝完是因為裡面果膠會讓整杯慢慢結成凍塊
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而且新鮮水果會氧化、放太久整杯會苦苦的,最好半小時就喝完
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是請問哪一間啊 在李沛然眼科斜對面的嗎?還是轉角的?
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06/29 16:31, , 4F
應該是轉角,他叫牛寶寶,傳統的攤販~~
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06/30 00:00, , 5F
謝謝喔 我再去喝看看 ^^
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※ 編輯: doublefish77 來自: 1.165.92.210 (08/03 18:42)
文章代碼(AID): #1E2E9zz_ (Drink)
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