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[心得] 我也遇到清玉不給去冰了 >"<

看板Drink (飲料)作者 (AA)時間13年前 (2012/12/31 19:37), 編輯推噓7(10推 3噓 43→)
留言56則, 28人參與, 最新討論串1/1
嘉義店開了也有一陣子，我雖不算常客，但也買了不下十次吧！XD 剛開始因為有耳聞「去冰」問題，所以還很忐忑的問店員「可以去冰嗎？」 一次、兩次下來，暢行無阻，連外送也滿足我去冰的願望，讓我漸漸忘卻這件事 在寒風刺骨的2012的最後一天，我突然想喝翡翠檸檬了!!! 因為今天嘉義噴水園環周邊封街，還把機車停的有點遠，步行過去 滿心歡喜的跟店員說「翡翠檸檬一杯」 店員照慣例問「黃金比例嗎？」 我也如往常一樣回答「去冰！謝謝！」 此時店員眉頭一縐，跟我說「我們黃金比例是正常糖正常冰喔！」 我心想「咦，難道我通關密碼沒有過？」 再次堅定的說「我要去冰！」 店員好像沒聽到，接著說「去冰就不是黃金比例喔！」 我回她「沒關係呀！」 店員又自顧自的說「會有一點小碎冰，可以嗎？」 此時的已經不想再跟她交談了！深呼吸了一口氣，慢慢吐氣，遞上錢，默默到旁邊等待 ---- 其實沒有很生氣啦！因為早就預想過會有這種情形 我的點也不全然是「去冰」這件事 想藉此表達的是... 如果沒有要讓顧客有"拒絕"的機會，就不要把 可以嗎？ 放在句末 好像你在應付多難纏的客人，好像我多麼的為難你，感覺真的很不好！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.210.246
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冰塊慢慢融化 比例跟口感不是會變嗎?
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推
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我只想說不高興你可以不要買，這是消費者最強力的手段
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推
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如果還是要買的話那你也只能忍氣。
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會這樣問覺得還好耶~ 因為有些人真的不能接受有小碎冰
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那他就會選擇1.不買 2.買其他種飲料
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因為他要是不問的話 有小碎冰的話可能會覺得他沒有去冰
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連問"可以嗎"也會不爽的才是難纏的客人
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為什麼不說不行?
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"可以嗎?"不是很正常的問句句末嗎..?
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推
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其實大苑子有時也會說去冰還是會有一點小碎冰 問客人能
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不能接受 如果不能接受人就不會買。他問你「可以嗎？」
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就是給你再一次確認的機會啊 如果他沒問 你拿到有碎冰
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飲料是不是又要說店員沒聽清楚你的需求？
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我覺得去冰無碎冰的飲料店 就不是冰塊丟下去跟茶一起打
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去冰把大塊冰撈起來就好 所以不需要再跟你確認小碎冰
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這有啥好不爽的~店員只是有禮貌問你而已
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服務業還真是難做 怎樣問都有不滿意的客人
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有些朋友說的對，我可以拒絕，但我沒拒絕
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但我對"可以嗎"有意見是，我已經三次表達我要去冰
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她漠視我的要求，還問"可以嗎"...
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他的意思是他們的去冰還是有小碎冰 有些人沒法接受
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當然要問清楚阿 不然給你小碎冰的 你今天可能又不爽這一點
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因為您要求的就不是黃金比例了呀，店員只是確認清楚
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沒什麼好不開心的......= ="
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我前天有買到到完全去冰的翡翠檸檬
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黃金比例就是糖量和冰量固定 你可以點翡翠檸檬完全去
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冰
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我覺得店員只是禮貌性詢問，以防萬一有小碎冰你會不爽
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本來就不好去冰，每家飲料店的作法都不一樣，用果汁機
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打出來是要怎麼把冰塊全部撈乾淨，完全去冰會也把茶湯
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撈掉，反而損失更多，還不如買了等一會讓冰融掉比較好
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而且去冰會去掉不少檸檬的，超浪費。
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黃金比例＝正常甜正常冰，會點到黃金比例+去冰是店員
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懶得再開口多解釋罷了。
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推
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我也覺得是原po太敏感，區解店員好意。可憐的店員被給臉
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店員是顧慮你,才問"可以嗎" 覺得店員可憐+1
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不是每個人都知道你可以接受的範圍在哪裡
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店員的確認也只是防止客人的不悅以及自家成本問題
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現在的客人越來越高貴,服務業很難做
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大家普遍生活壓力大 爆點越來越多 唉
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像去麥當當單點 很確定要什麼了 但店員還是必須問完才能結
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趕時間時也很煩 但這是他們的工作要求 不喜歡就變少去省錢
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推
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店員的詞彙好像只有黃金比例
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在台中買過一兩次就列為拒絕往來戶了
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而且喝過的印象只是變小碎冰，但量還是滿多的
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但感覺店員的意思是沒辦法完全沒冰,但又不明說
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推
01/26 15:12, , 47F
爆點也太低了...為了一句可以嗎?還要深呼吸 囧
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推
02/12 12:39, , 48F
買搖茶我都會說＂完全去冰＂
02/12 12:39, 48F
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清玉如果問：那就不是黃金比例了哦！我都回＂我沒有
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要黃金比例，我要完全去冰就好，謝謝：）＂
02/12 12:41, 50F
推
02/13 15:00, , 51F
既然他問句！你就否定句啊「不行！要全去冰」
02/13 15:00, 51F
推
02/27 10:29, , 52F
想噓...
02/27 10:29, 52F
推
04/01 16:14, , 53F
有事嗎你?你去做做看阿
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噓
04/21 22:22, , 54F
這年頭服務業真難當
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噓
05/21 02:27, , 55F
你的小劇場好多
05/21 02:27, 55F
噓
05/22 13:14, , 56F
05/22 13:14, 56F
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