Fw: [食記] 台中清水 森及茶 惡魔波霸鮮奶(高大鮮奶)
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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
標題: [食記] 台中清水 森及茶 惡魔波霸鮮奶(高大鮮奶)
時間: Sun Jun 11 22:36:39 2017
[台中清水] 森及茶 ~用整罐高大鮮奶的惡魔波霸鮮奶
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45074646
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消費時間:2017/06
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我對清水的手搖飲料店,首推華得來。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40148854
最近則是聽說有杯惡魔波霸鮮奶,引起清水人瘋狂排隊。
查了一下當天惡魔波霸第一鍋出爐時間,衝看看囉!)
(不定時,會公佈在粉絲頁及現場公告。)
來的這天天氣不好,但排隊人潮仍然不斷湧現。(畫面其實有因雨打散人龍。)
而且算來得早,只等了將近半小時,等要離開時,隊伍後方的人應該
要等一小時以上了吧!
森及茶販售:原葉好茶、復刻原茶、風格飲品、元氣飲品、醇奶香、
高大牧場鮮奶茶、百分百純鮮奶、......等破50種品項飲品。
其中造成排隊熱潮的是~
用整罐高大鮮奶+店家以黑糖熬煮的惡魔波霸=惡魔波霸鮮奶。
(惡魔波霸鮮奶是在百分百純鮮奶這一類,限定中杯。)
店家不大的點餐檯面上貼的公告,一半以上都是惡魔波霸鮮奶。
惡魔波霸鮮奶目前僅能現場購買,有一人限購四杯的規定。
有時候會發號碼牌,但據說並非拿到號碼牌就一定買得到,就算櫃臺前有貼
「今日已售完」,也不準。
最好還是現場排隊,且至少有兩人一起去。
這樣可以一人排,一人觀察備貨,應該就不會有排隊還撲空的慘劇。
快輪到點單時,可以看到有一個工作人員正在做惡魔波霸裝杯的動作。
就看他把惡魔波霸沿著杯壁滑入杯中,頗多黑糖汁就殘留在杯壁。
另一個工作人員就俐落地拎起一旁已拆封膜的高大鮮奶,整罐沖入已裝好
惡魔波霸+冰塊的杯子裡。
若只買惡魔波霸鮮奶的人,點單後可以直接拎走點的杯數。
但如果有加點其他飲料的人就得多等一兩分鐘,等店員製作。
(只買玻璃罐一罐35元的高大鮮奶,好像可偷偷插隊買,。)
原本森及茶就有張貼喝惡魔波霸鮮奶三大步驟:
首先不要急著搖骰,先把吸管戳入碰到上緣波霸,
接著大大吸一口,味蕾會瞬間被高大鮮奶的濃、純、香佔據,
慢慢咀嚼黑糖波霸的香氣,感受令人驚艷的口感層次。
但店員還是不忘提醒地對每個顧客說一次。
不確定不要先搖骰,是否也為了鮮奶與黑糖汁產生的美麗波紋。
只知道把飲料帶走騎了一段路後,黑糖汁已完全沈澱。
看不到之前網友拍的美麗景象。
網友打卡清水森及茶-惡魔波霸鮮奶茶,後期的好像都是沈澱版,--|||。
雖然拍起來的畫面不如想像中炫麗,但鮮奶與黑糖波霸結合所迸發而出醇香,
這惡魔波霸鮮奶,真的好喝。
(波霸用黑糖熬煮,甜度頗高,還是搖勻後喝較合不嗜甜的我的胃口。)
只是排隊時間至少是十幾、二十分鐘起跳,不會特別想排第二次。
至於森及茶的其他飲品,在排隊排擠效應下,很難去買來喝看看囉!
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台中市清水區高美路15號 04-26223255
10:30~19:00 清水森及茶
延伸閱讀:[台中清水] 跟著食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752
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※ 轉錄者: pure816 (223.137.48.65), 06/11/2017 22:37:08
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玻璃瓶 應該是350CC 或 375CC 因為加了珍珠與冰塊是500CC
就算比這個少容量的鮮乳 賣15元 很驚人 是鮮乳還是調味乳呢?
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06/14 20:17, , 4F
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就算品牌不同也太便宜了吧!
※ 編輯: pure816 (42.73.25.47), 06/14/2017 22:13:56
推
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06/23 01:40, , 7F
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