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討論串[問題] 請問歐蕾和拿鐵？
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Re: [問題] 請問歐蕾和拿鐵？
推噓6(6推 0噓 0→)留言6則，0人參與, 最新作者animad (安麗美德)時間16年前 (2010/01/30 15:41), 編輯資訊
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嚴格說來是不一樣的東西. 咖啡拿鐵的做法是大量的牛奶，少量的咖啡，一份espresso再加到九分滿的牛奶，. 盛入奶泡至杯滿. Café au lait（法式牛奶咖啡）：可以說是法國版的拿鐵. 製作方法是50%的法式烘焙咖啡與50%熱牛奶混合。傳統的咖啡歐蕾是沒有奶泡的. 不一定要使用espress
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[問題] 請問歐蕾和拿鐵？
推噓5(5推 0噓 6→)留言11則，0人參與, 最新作者bowup (就愛隱藏版)時間16年前 (2010/01/29 00:36), 編輯資訊
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請問咖啡歐蕾和咖啡拿鐵(or那堤). 這兩個內容是一樣的嗎？. 如果不是的話是差在哪呢？. 還是只是名稱取的不一樣而已？. 就是咖啡 + 牛奶呢？. 謝謝。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.136.168.223.
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