[食記] 台北．日式一番鍋(涮涮鍋)．復興店

看板EatToDie (吃到飽)作者wiselyview (喜歡拍照更愛美食)時間17年前 (2008/01/15 11:51)推噓0(0推 0噓 4→)

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圖文版：http://wiselyview.net/blog/read-1082.html ．這篇遲來的食記，其實已經延宕了許久；不過，因為這幾天天氣頗為寒冷，很適合召集三五好友一起吃火鍋，所以Wisely準備寫個兩三篇相關食記跟大家分享。．會到這家日式一番鍋用餐，其實是之前阿香與我在MSN聊到QQ熊在找人聚餐，但她因為有事無法出席，所以問我有沒有興趣一起去．．．．．而我和QQ熊連絡後，便約了這家位於中興百貨隔壁巷裡的日式一番鍋。後來才曉得，這頓飯是他要請之前外拍的mm-小西用餐～ (搞的我像亂入一樣，真是有些不好意思．．．．．．．．．．XD) ．那天晚上也是像這陣子般寒冷的天氣，我提早了約十多分鐘到達，看了一下他們的消費方式，是採用單點計人頭吃到飽的方式用餐；平時午餐為292元，而晚餐同假日一律325元，已加入服務費用，用餐的環境還滿不錯的，一般晚上是限定用餐兩小時，但我們去時並沒有被這樣要求。他們菜單裡的火鍋料，其實與一般的大同小異，並沒有什麼特別之處。不過，Wisely很推薦點他們家的龍蝦沙拉、澳洲沙朗牛肉、培根豬肉來吃；而菇類及青蔬等，也都很新鮮，而我喜歡吃的丸餃類及豆腐類，也都不錯！飲料的部份，則是有玻璃瓶的可樂、汽水讓你隨便喝，不過真的建議不要喝太多，不然東西還沒吃多少，肚子就已經漲到不行．．．．．^^；而它們的霜淇淋我覺得口味還好，雖然不算很好吃，但跟一般十元霜淇淋的口味相當。 Wisely回家後，才發現漏拍了火鍋的特寫畫面．．．．冏真的是只顧著吃，居然忘記了最重要的一張圖，難道這是要我再去光顧一次的意思嗎？在此，我先以文字跟大家分享一下好了～還好當天吃的東西印象還不錯！日式一番鍋給我的感覺，是豬肉比牛肉好吃，而培根則比梅花肉還優；湯頭有種淡淡的甘甜味，不用加入太多調味的食材，就很有味道。它們的青菜也都很新鮮，光青江菜和大白菜煮食後，就讓我可以吃個兩三碗；可惜他們的飯不太好吃，所以只能拿來湯泡飯來搭配一下．．．．．如果吃到最後，覺得湯水太油膩，也可以請服務生幫你換一鍋湯～整體感覺都不錯，若真的要挑毛病的話，我覺得有一兩次點的火鍋料會miss掉；但這也是因為用餐的人太多，會發生這種情形也是難免，請他們補送就可以囉！日式一番鍋(涮涮鍋)．復興店台北市南京東路三段256巷52號０２-２７５２７８８６平時用餐時間上午11點至3點．下午5點至11點假日用餐時間則全天開放平時午餐為292元，而晚餐同假日一律325元，已加入服務費用．天母總店：北市士東路14號 TEL：02-2831-5972 天母二店：北市士東路91巷35號 TEL：02-2873-8030 內湖店：北市內湖區成功路4段228號 TEL：02-2793-9078 內湖二店：內湖區成功路4段337號 02-27968020 中正店台北市金山南路1段108號 02-23923486 松山店：北市永吉路208號 TEL：02-2767-5438 龍江店：北市龍江路403號 TEL：02-2518-2657 新店店：北縣新店市北新路二段9號 TEL：02-2913-1268 復興店：台北市南京東路3段256巷52號 TEL：02-2752-7886 大安店：台北市樂利路11巷28號1樓 02-27367491 光復店：台北市光復北路93號 02-27422232 -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.147.96