[食記] 久沺屋忠孝店

看板EatToDie (吃到飽)作者jacquelinek (Jo)時間17年前 (2008/01/19 21:30)推噓3(3推 0噓 6→)

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　　　　http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/01/blog-post_14.html 　　　　（如網頁無法讀取請多按幾次重新整理，謝謝！）　　　　待在台北的最後一天假期，決定步行至捷運站附近找尋食物，走阿走的看到　　這家壽喜燒吃到飽，而且還有提供 Haagen-Dazs 的冰淇淋，考慮三秒鐘後就決　　定吃這家了！　　　　裡面空間蠻寬敞的，還有地下室，牆上還貼有巨幅海報，寫明海鮮來源，據　　說旗下有七家船公司呢。提供各種不同價位可點選，由於當天是元旦假期，所以　　只能從 399 這個價位開始選，我們兩個人分別選了一鍋涮涮鍋（北海道昆布湯　　底）和一鍋壽喜燒。　　　　肉類和海鮮會先上綜合的，之後如果需要再採取單點的方式。涮涮鍋內會先　　幫你加一些蔬菜和火鍋料，壽喜燒的部份會幫你放入牛蒡和大蔥。其他的菜和火　　鍋料就採自助式的，還蠻齊全的。　　　　冰淇淋有 Haagen-Dazs 和明治可選， Haagen-Dazs 提供四種口味，而明治　　提供了六種。冰淇淋如果快沒了會補，且不會太硬很難挖。　　　　醬料和湯底也是自取的，還有滷肉飯可以吃，除此外還有擦手巾和熱水也是　　從這麼取用。熱水是用來稀釋壽喜燒醬汁用。　　　　綜合肉類，品質都還不錯，也不會很薄，其中最推薦壽喜燒使用的肉片是培　　根豬，甜美豐富的油脂搭配壽喜燒的醬汁香氣，令人一口接著一口，哥說之前他　　去北海道時壽喜燒用的也是這種肉片喔！　　　　綜合海鮮，其中最推薦的是他的牡蠣，非常新鮮肥美，其他的也是很不錯，　　不過魚塊插在冰上會黏住，要拔出來實在是有點困難。加點時上菜的速度也很快　　，但是外場人手稍嫌不足，大致上是很滿意的用餐經驗，因為實在是太餓了，所　　以很多都沒拍，這家很好找，國父紀念館站步行三分鐘就到了。我們進去後不到　　半小時就客滿了，下次有機會的話還是會再去光顧的。　　　　※久沺屋　　　　　地址：台北市光復南路 240 巷 23 號　　　　　電話：02 - 27765558 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.208.71

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