[食記] 旬鮮吃到飽(SOGO店)

看板EatToDie (吃到飽)作者tacoco (章魚子)時間17年前 (2008/01/28 00:35)推噓8(8推 0噓 13→)

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請看網誌圖文版 http://blog.xuite.net/tacocowei/shesays/15501833 以下是純文字版店名：旬鮮和風精緻呷哺鍋(SOGO店) 地址：北市忠孝東路四段17巷34號電話：02-2721-5202 價錢：晚餐每人298+10% 網址：http://best298.myweb.hinet.net/net.html ('網頁有詳細菜單喔) 一開始選擇去吃這家，完全是被便宜的價格所吸引。在台北市，吃到飽晚餐一人298(+10%)的價位簡直打著燈籠也很難找到。實際吃過一趟後，發現這家店不只便宜，連服務和食材也一點都不含糊。先承認我是個愛吃海鮮和蔬菜的人，所以網誌的照片主要是以這兩種食材為主。海鮮類很特別的是，第一輪點菜的所有海鮮會被裝在一艘海鮮船上送來，用肉眼看整個很氣派豪華阿！海鮮就是要放在船上吃才過癮！ 1. 蛤蜊：每隻都很新鮮，頭會一直探出來>"< 只可惜Size小了一點，吃不太過癮。 2. 魷魚軟骨：完全是衝著沒吃過而點的，就是魷魚比較脆的部分。 3. 螺肉：跟一般吃到飽供應的螺肉沒有兩樣，但是size很大。 4. 魚皮：是男友點的，好不好吃我不確定。 5. 鮑魚片：想當然爾不是真鮑，口感就跟一般吃到飽供應的差不多。 6. 龍蝦沙拉：跟陶一軒相比，這家的份量較少，還墊一層菜絲，但味道不錯！ 7. 鱈魚：肉質不錯，新鮮又軟嫩。 8. 鯛魚片：我第一次遇到吃到飽的店家會精心設計擺盤的，就連加點一份鯛魚片，也把盤子裝飾得很漂亮，乍看之下好像生魚片，讓人忍不住想生吃。至於口感，因為我把它拿來當湯底了所以不知道，哈。 9. 蚵仔：不得不說，這家的蚵仔都好大顆哇！吃起來非常非常過癮呢！ 10. 蝦子：據我男友說超好吃的，他忍不住又加點好多盤。蔬菜類 1. 蓮藕：很驚喜，居然有蓮藕！煮久一點真的很好吃，丟進鍋裡做湯頭也不錯。 2. 絲瓜：我超愛吃絲瓜的，一般平價吃到飽很少有供應絲瓜，這裡的絲瓜品質新鮮、口感清脆又很大片，讓我連續點了好幾盤！ 3. 菱角：每一顆都好脆(但要煮久一點)。一樣也是平價吃到飽店難得一見的食材。 4. 空心菜：這家店的綠色蔬菜很多，連大陸妹和A菜也有喔。可惜空心菜只點了一輪就被店家告知沒有了囧... 肉類 1. 松板豬：大小適中，滑嫩彈口。 2. 霜降豬肉：油花巧妙分佈，入口即化。 3. 羊肩肉：瘦中帶油，羊味恰到好處。 4. 培根牛：肥瘦參半，表現不錯。甜點飲料 1. 熱飲機：有咖啡、奶茶和巧克力。奶茶超好喝的，但牛奶有一股奶油味。 2. 冷飲：烏梅汁和楊桃汁都很醇喔，可惜是冰的。 3. 可口可樂系列：我們沒有喝，但他是曲線瓶無限供應喔。夏天喝一定很爽！ 4. 黑糖麻糬：麻薯煮熟之後沾上店家特調的黑糖花生粉，整個不輸外面賣的！ 5. 冰火地瓜：結霜的烤地瓜直接吃來口感綿綿的，有點像是冰淇淋，超好吃。其他方面 1. 我們被安排坐在吧台，吧台比較特別的是它用一般的瓦斯爐，而不是電磁爐。用瓦斯爐煮火鍋比較健康(沒有電磁波)，所以以後預約時一定要指定吧台阿！ 2. 服務方面：由於是點菜式吃到飽，店裡服務生自然是忙得不可開交，雖然如此，每次收盤子的速度都很快，點菜時也很有耐心的說明，還會給我們一些食用上的小建議，感覺很窩心呀！ 3. 缺點：目前想到的只有漏菜，常常點了之後過了很久才發現某樣一直沒來。但感覺不是刻意不出菜，而是忙到忘了。因為比較高級的食材還是可以一直點。總評若要說這家店最大的特色，應該就是非常物超所值吧！食材論種類和新鮮程度，大致不輸其他高價吃到飽的店家，但價格就是硬生生少了那麼大一截！所以整體而言，我是很滿意的。給他85分囉！ -- ╭╮ ★ ╰┼╯ 。╭╯ 我的二手衣物賣場歡迎參觀喔 ╮ 好置入!! 置入的奧妙之處在於 ╭☆╯ ├╯ ★ 它可以藏在簽名檔中唾手可得 ╰╮╮ http://0rz.tw/7d2UU ╰☆╮. 還可以靠PO文來隱藏商機 ╰╯ ╭┼╯ 不愧為七大行銷之首!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.225.134

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jerryou

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tacoco

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maikof

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