[食記] 台北西門町-鍋大爺

看板EatToDie (吃到飽)作者 (寶兒)時間17年前 (2008/02/11 22:09), 編輯推噓3(3013)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: minifeel (寶兒) 看板: Food 標題: [食記] 台北西門町-鍋大爺 時間: Mon Feb 11 22:08:21 2008 餐廳名稱:鍋大爺 地址:台北市萬華區武昌街2段18號 電話:(02)2314-6656 價位範圍(每人):假日399+10% 圖文blog版:http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20604399 標榜著養生鍋底乃是以六十八種純天然植物, 按照一定比例再循序加入湯頭,以長時間熬煮而成, 而我上次想吃沒吃著,所以這次聚餐就我就定在鍋大爺啦。 昨天我就事先訂好位置,而我因為家住附近, 6點半的約,我早早6點就到達了, 雖然門口外面排著許多人, 不過並沒有因為有臨時來的客人就把訂位事先給其他客人喔, 這點大推^^,裡面還空著好幾桌都是給訂位的客人。 緊接著就是鴛鴦鍋上場了,試試湯頭, 果然跟以往的火鍋湯頭有差別,有香醇白湯、麻辣紅湯, 看來六十八種中藥在裡面,內心中的口感就是不一樣, 很棒的湯頭,沒喝過覺得很新鮮, 因為看了許多因為客人太多拿不到菜的抱怨文, 所以我們趁著鍋剛上,就趕緊去拿火鍋料跟肉片, 拿火鍋料的地方沒有像之前BBS文章寫的人那麼滿, 不過拿肉片的地方倒是真的出的很慢, 拿了幾回,常常都只有一種肉,後台還在那邊猛切肉>< 再來有熟食的地方,烤肉有豬肉跟羊肉,有看到雞肉的招牌,不過卻都是空空的, 熟食烤肉也是推薦的一部分,如果一進門肚子很餓的話,可以先吃吃烤肉填飽肚子, 當然它的烤肉香料應該也是他標榜的蒙古烤肉風味,吃起來也是很特別的。 海鮮的部分,我都夾蝦子,尺寸跟網友所推的一樣大,吃起來也是相當新鮮, 還有一個特別的地方,它們的飯吃起來很好吃喔,米粒長長的,口感非常好。 再來就是冰淇淋部分,目前有明治和Haggen-Dazs, 然後就聽到我同學說八卦啦, 因為我們挖明治的冰淇淋非常的好挖, 但是...Haggen-Dazs超級硬,根本就是用吃奶的力氣在挖冰淇淋, 我的同學就開始講它朋友在某麻辣鍋店工作, 他說放Haggen-Dazs的那台小冰箱,溫度都是調超級低溫, 要讓你挖不起來XD,果不期然,我們挖的很辛苦>< 吃完時間剛剛好兩個小時, 真是一間有蒙古風味的吃到飽火鍋店,適合喜歡嘗試新鮮口感的人來品嘗喔, 再來談談小缺點吧,缺點在於食材區、著料區挺擁擠的, 而且在食材區的後面就是飲料以及巧克力鍋的地方, 小小一條走道,人都塞在那,怪不得取餐方面會被網友抱怨, 不過食材才是重點阿~~這間火鍋店還是值得一推的^^ -- http://www.wretch.cc/blog/minifeel 有空來逛逛~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.84.17 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.84.17

02/12 00:28, , 1F
還不錯 只是肉真的切的不夠快 而且一次只切一種
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吃了一次 覺得很浪費錢 食材不新鮮 東西種類也不多
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麻辣鍋也不辣 真的覺得不如往後走去吃天外天還比較好
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或是天外天那附近任何一家火鍋店都比這家好 所以很不甘
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心 狂吃冰淇淋 地板跟板上大部分的人說的一樣黏黏的
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冷氣還越開越冷 服務沒什麼感覺 因為根本沒人來服務阿
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而且那時我是坐在地下室走到底的四人座 拿東西還要走很
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長一段路到樓上 動線不佳 食材也不佳 我不會再去第二次
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對了 那天拿了一個螃蟹(?應該是)非~~~~~~常不新鮮 煮뀠
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熟之後聞起來臭臭的 扇貝.九孔還有沙沙的
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02/13 10:25, , 11F
可能是樓上運氣不好吧....我去過五次 感覺都還不錯
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02/13 10:25, , 12F
唯一有共識的只有 樓下動線真的很差....ˊˋ
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08/26 16:05, , 13F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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12/25 11:40, , 15F
希望對您有幫助 http://www.94istudy.com
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10/22 01:44, , 16F
Hongda真無恥:說謊成性 誣陷良民 惡形惡狀 遺臭萬年!
10/22 01:44, 16F
文章代碼(AID): #17i5SC6g (EatToDie)
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