[食記] 永和．御馳走燒肉居食屋

看板EatToDie (吃到飽)作者wiselyview (喜歡拍照更愛美食)時間17年前 (2008/02/14 18:25)推噓3(3推 0噓 5→)

留言8則, 7人參與討論串1/1

圖文網誌連結：http://wiselyview.net/blog/read-1125.html 雖然今天是情人節，但這並不是國定假日，所以Wisely那裡也去不成，所以寫篇燒肉食記跟各位分享一下囉～會知道這家店，是因為我的另一個朋友Alex某天傳店家的介紹連結給我看的！因為它們那陣子在做四人同行一人免費及牡蠣／生蚵／生蠔吃到飽的活動，我們幾人細細打量盤算一下，發現四人同行應相當划算．．．．．所以便相約某個非假日的中午，約鳥先生及其它人去吃，但沒想到平時午時不開業；還好有事先查詢，不然我們幾人到時一定會撲個空，然後用力踹Alex兩腳！XD 雖然我們三人另外有再去吃燒肉，但是對於這家店，Wisely卻一直唸唸不忘～所以就在一天的下班夜，約了朋友後，就直衝到這個在小巷子裡的燒肉店去用餐。這御馳走裡頭的帥哥服務生不少，喜歡日系美型男的朋友(不分男女)可以去光顧一下； Wisely詢問其中一位服務生名稱的由來，那時才曉得原來店家另有其它的名字，不過生意不好就改了幾次，後來以日語『招待』的諧音，取名為御馳走。但服務生也打趣地說，這『御馳走』唸快點時就會變成「一直走」，而他們工作又累，結果想要走都走不了．．．．．．．．．．．XD（有點冷，但挺好笑的～）它們是採用吃到飽單點制的方式供餐，每個人399元還要加一成，價格還算一般。主要區分為牛、豬、雞、羊、海鮮、蔬菜、火鍋和小菜，共八大類，而每類有多項食材；這在一般的燒肉店裡，其實算是少見；有些店家牛肉大概就只有三四種左右，但御馳走卻提供達九項左右，印象中好像沒有幾家會分到這麼多種類，算挺特別的！另外也有牛舌、菲力及法式羊排等等單點的燒物，價格約在一百元左右．．．．．用餐時間限時兩個鐘頭，不過裡頭的座位並不多且沒包廂，最好先去電預約為佳。店家採用的是一般炭木來進行燒烤，而這也是Wisely比較喜歡的燒烤方式，它烤出來的肉會比較快熟，而且火力也比較大，店家換網子不算很勤，但跟他們講一下後，就會馬上來換，服務的態度還算是不錯。除了燒烤外，它們還有附一個小火鍋供食客們品嚐，不過味道實在不怎麼樣；用來煮燙青菜吃，其實還算是OK．．．．．不過，Wisely只拿來喝湯居多啦！它們的飲料有汽水自取任你喝到飽不另外計費；也可單點茶飲飲料來喝，茶飲的話有酸梅汁和油砌茶等，兩種味道都不錯，而且上桌時給你滿滿一大壺，而可樂汽水則是小玻璃瓶放在冰箱裡，看你愛喝什麼就拿什麼來喝。桌上還有高湯壺讓你補充火湯的湯底，另外調味料也準備的頗為周到，除了蒜泥辣椒外，還有味噌醬、日式醬油和四種不同的調味粉(黑胡椒、七味粉、孜然粉和鹽)，可依個人喜好添加。一開始，店家會先給你上些自己準備好的燒烤食材；除了牛豬雞肉外，還有一些像雞翅、香腸、鱈魚等等，這些都滿容易讓你飽的東西。不過，這回去到店讓，讓Wisely感覺有些不滿的，大概就是店裡居然沒生蠔這些？！讓人感覺有些不太愉快．．．．．嗚～我想要叫每日澎湖空運直送的特蠣生蠔啦！！但沒有也沒辦法，所以只好狂點其它東西來做補償囉～所以光魚下巴就點了三次來吃。在眾多的燒烤食材裡，它們家的牛肉絕對是必點而且相當新鮮的Super Star。不管是沙朗牛小排、厚片沙朗、椒鹽牛小排及醬烤牛小排，Wisely大概點了兩輪來吃，光是牛肉就佔了全部燒烤食材近一半以上的比例，我一人就獨挑近五六盤左右了吧！因為是現切的關係，所以烤起來只要五六分熟就很好吃，現在光想就會開始流口水了。XD 如果你是不能吃牛肉的朋友．．．．．．那也沒關係～它們其它的燒烤食材也不少！ Wisely覺得它們的起司豬五花、醬烤嘴巴肉、辣味噌大腸、醬烤雞心和黑胡椒雞排等，這些也都很讚，而且味道相當好吃，尤其是五花、大腸、雞心等，值得點來試試。它們的泡菜味道還不錯，雖然沒有到麻辣的地步，不過還算有點小辣且不會太甜；拿來配燒肉吃，味道剛剛好很搭可解油膩，有時Wisely也會多點一些，倒入火鍋裡，喝著韓國泡菜煮的火鍋湯來取暖，感覺也是很不錯的！甜品的部份，其實Wisely原本不太想點來吃，因為感覺實在不怎麼樣！雖然Menu上寫的是明治冰淇淋，不過我看到的是寫著客惟您的冰淇淋而已；朋友拿了百香果口味的冰棒來吃，感覺似乎還不錯，所以我來拿了蜜餞冰來品嚐；味道果然很有古早味，若不是天氣有點冷的關係，不然Wisely會把三種口味各吃一次。整體來言，御馳走的食材內容和價位還算是相當地合理，服務也算不錯；但人手似乎真的不太夠，常看他們有忙不過來的情形，有時Wisely要求添加炭火，或是加點菜餚，就得要等上一陣子，這對限時只有兩小時用餐的食材來講有點浪費。而這次沒有吃到生鮮牡勵等，實在有些可惜；若問Wisely會不會再去光顧，就得看他們會不會補齊這些食材了吧！永和．御馳走燒肉居食屋(吃到飽) 台北縣永和市豫溪街130號０２-８９２８２３４０平日下午五點至凌晨二點．假日上午十一點至凌晨二點中午用餐299元，晚上則為399元，用餐時間兩小時 http:// http://www.gochiso.com.tw// -- Wisely's 拍拍照寫寫字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 攝影風情(PHOTO) http://wieslyview.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.147.96