[食記] 台北十九香頂級麻辣鴛香鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者poltroon (20公分的距離)時間17年前 (2008/03/14 16:08)推噓4(4推 0噓 6→)

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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/15396616 訂位電話：02-27001213 餐廳地址：106台北市大安區復興南路2段138號2樓消費價位：平日中午399元晚餐／假日 499元最近在台北的麻辣火鍋紛紛開始走高檔風不過說實在的當一般的火鍋店紛紛漲價至450(晚餐價) 似乎這多一百塊的價差~如果提供給大家的是較好的食材其中的價差就會自動的被忽略~ 當然啦~要有高檔風一定要有飲料喝到飽~ 也必須提供H牌或M牌的冰淇淋才能吸引目光加上好的服務~跟媒體宣傳~要生意好是很簡單的十九香~就是一個很好的例證雖然是開在以清粥小菜聞名的復興南路搶眼的外觀跟名氣~生意可是好的嚇嚇叫~當天訂位都沒有位置憑著傻膽~預約了8點多的位置卻提早殺到店內幸好還有一小桌可以用餐~只是位置很差而已XD 沒有問大中小的辣鍋跟白鍋一下子就上桌號稱以大骨及天然辛香料長時熬煮的鍋底其實比起別間並沒有什麼獨到之處~對其沒有什麼記憶只依稀記得辣鍋還是超過我所忍受的範圍 :P 上了二樓之後~大大的自取區果真吸引了我的目光裡面提供有一些飯前小菜~自助的生菜沙拉等等當然要做頂級~水果跟蛋糕等等是不能缺席的補的速度還算快~只是胃不大的我則是直接跳過醬料區則是在兩側都有~ 僅提供沙茶~醬油~糖~蛋~香菜~蔥花等一般的火鍋好朋友也許是因為不在尖鋒時間~整體來說並不會太擁擠另人在意的飲料則是提供瓶裝的可口可樂系列當然啦~下面的酒類則是要另外付費的冰淇淋是喜見達跟明治兩個牌子~ 喜見達共有兩櫃~八種口味~都挺好挖的~ 口味算是有些變化~ 在自取區的招牌當然不能缺少海鮮們~ 有蚵仔~蛤蜊跟蝦子三種蚵仔處理的還挺乾淨~算是肥美蛤蜊多半也都吐過沙~ 蝦子吃起來還算鮮甜來到十九香~我想大家都會贊同這家店的招牌就是一顆比一顆還要大的生蠔旁邊還有調味料可以自行添加生蠔的大小大約是我吃過最大的吧拿在盤子上還不知道該怎麼下手順手拿了筷子當比例尺~居然差不了多少 ><" 東西雖然新鮮~不過這麼一大顆~吃到最後真的有點受不了XD 由於晚上有提供安格斯牛小排~自然是要點來一嚐吃起來比起一般的牛肉是有好上一截若愛肥肉的口感~我想頂級的牛五花也是很好的選擇在鍋裡涮上三分鐘~送入口中~入口即化的口感超棒其他像是大腸或是牛肚~口感也不錯~ 手工的蝦餃~花枝餃也都讓人激賞川丸子也挺好吃的其他的我們還點了油條~梅花豬肉~牛筋等等只是吃到後來才發現~除了檯面上的一些海鮮其他像是花枝~魷魚或是雕魚片等東西並沒有因此都只在少數的食材中做變換為了健康點了一些青菜~也都算是新鮮整體來說我覺得東西都還不錯~只是食材略少些服務方面還算及格~點菜也不會漏菜就算是兩人份的東西~量也給挺多的如果愛吃生蠔~我想這家店應該會讓人很過癮吧 -- 阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛，妳還在生我的氣嗎？為什麼妳還不回來呢？妳離開之後，我才發現沒有妳在身邊的日子，八號當鋪連空氣都變得稀薄了，我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎？不要在外面流浪飄盪了回來嘛！沒有妳的歲月裡我所能擁有的一切，除了空虛寂寞，還是空虛寂寞，長生不死成了永無止盡的折磨。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2

[食記] 台北 十九香頂級麻辣鴛香鍋

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