[食記] 台南 - 台南大飯店之港式飲茶

看板EatToDie (吃到飽)作者misery1 (米逤)時間17年前 (2008/03/21 15:57)推噓0(0推 0噓 4→)

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地址 : 台南市成功路1號電話 : 06-2268502 價位 : 成人 450; 兒童 360; 幼兒 220 營業時間 : 週一至週五午餐12:00~14:00; 晚餐18:00~21:00 假日午餐11:30~14:00; 晚餐18:00~21:00 停車場 : 有,位於圓環處的國賓大樓地下三樓圖文版:http://blog.xuite.net/slider/blog/15725895 過年前~最後一次聚餐,本來是要去高雄,可惜時間上有點不方便, 最後只能選擇台南大飯店囉,誰叫台南沒其他港式飲茶ㄋ........ 不過這攤也是今年最多人參加的大攤~十個人,剛好坐滿大圓桌, 台南大飯店我只來過兩次,不過都是吃歐式自助餐,港飲還真的是第一次勒, 一到飯店門人山人海阿~不知是剛好有人辦活動ㄋ還是台南大飯店真的那麼受歡迎,飯店的感覺就是跟一般餐廳不同,感覺服務比較優, 光是進個門口就有服務生哈躬鞠腰行敬禮~這點到是蠻爽的,呵呵.... 不過停車還真的是一個問題,因為剛好地處火車站圓環,要找停車位還真的是粉難,雖然有專有停車場,但有點小距離(其實是我找不到~停車場=_=|||) 明明隔壁棟中華電信就有地下停車場~為啥不租用ㄋ~怪栽怪栽, 飯店門口一進去,左邊是歐式自助餐,右邊是港式飲茶,兩邊人潮都不算少, 餐飲部份有一些是自助式的,但不多,約八道菜左右,另有一邊是包子蒸籠區, 如果沒有你想要的菜色可以跟服務人講,當然菜色不會那麼少囉,大部份都是拿菜單跟服務人員點的,一拿到菜單還真的是嚇一跳勒,乖乖隆凍真不少, 搞不好有近一百道菜色喔,光是蒸籠類的就有三十幾種,不過說實在的, 菜色的相似度有點高啦,光是蝦子料理可能就佔了一半以上, 吃過兩回合後~就會發現,怎都一直在吃蝦子ㄋ, 自助區會一直補菜,不怕沒得吃喔,只是不知道會不會換菜色~ 有魚有蝦也有肉,都還不錯吃, 有兩道濃湯,分別是羅宋湯與玉米濃湯, 自助區用來當點菜中間間隔時使用,完全不會浪費到你動口吃的時間, 接下來的菜色都是點菜的部份~ 鼓汁蒸排骨,果成一團肉,菜相有點差,味道上則是肉老了點, 燒滷拼盤,冷盤類的菜色,味道上比較重,不錯吃, 藥膳豬肝,沒吃到,但聽說湯頭苦了點,可能是中藥燉太久了, 橙汁排骨,肉質有點老,味道不錯, 紅棗香芹鵝,一開始吃我還以為是鴨肉,記得皮不要吃喔, 南乳雞球,外皮炸得有點老,味道還可以, 金銀雙脆,蝦子加小捲炒豆芽菜, 椒鹽龍珠,下酒好菜,重口味, 椒鹽海蝦,也是重口味,帶殼吃好味, 香辣炒律蝦,不夠香也不夠辣~ 石板烤肉,不太確定是不是山豬肉,有點硬又不太硬,不錯吃, 蜜汁叉燒包,沒吃到,感覺包子皮有點厚, 湯包,沒吃到,賣相~感覺不夠好, 蝦仁腸粉,口感爛爛的,不知道原本這道菜是不是就是吃這味, 珍珠蝦皇餃,沒吃到,外表到是看起來很好吃的樣子,皮夠薄,蝦夠大, 鳳尾蝦,皮有點爛,但不錯吃, 孜然羊肉串,肉有點老,怕騷的不建議點, 燒賣的部份除了餃子,其他我都覺得有點普普, 麻油雞火鍋,沒吃,但香味還可以, 香茅牛奶鍋,被人獨佔,連聞都沒聞到,但看起來還不錯, 百香溜魚片,水果香加上魚肉香~好吃, 木桶咖哩蟹,裝盤夠精緻,沒吃到,但看吃的人一直吃,想必味道應該不錯, 紅鞠排骨蘇,味道不錯,但吃不紅鞠味, 泡菜炒牛肉,肉質不會太老,味道還可以接受, 麻油豬心,沒吃到,香氣還可以,應該不錯吃, 麻油杏鮑菇,也是沒吃到~ =_= 三杯甜腿,就是青蛙腿啦,炒三杯味道夠,不錯吃, 蓮湘黑米糕,沒吃到,但朋友一直加點這道菜,應該是不錯, 越南蔗蝦,沒吃到,但有吃的人說~普普, 吻魚煎蛋,吻仔魚是沒吃到,感覺很一般, 四季時蔬 & 蠔油芥藍蜜汁火腿,港飲非吃不可的一道菜,又油又香~ 佛菇海參 & 塔香蛤蜊蔥暴牛肉 & 家鄉茄子酢枝香鰻,味道偏蛋,感覺不出鰻魚的香味, 蒜香豬手,味道非常夠,但太Q了,我吃不太動~ 甜點~有布丁,奶酪,麻署等等,蠻多選擇的, 整體來說,價位上讓我覺得有點偏高, 但食物方面是還不錯,蠻適合多人聚餐的. 地址 : 台南市成功路1號電話 : 06-2268502 價位 : 成人 450; 兒童 360; 幼兒 220 營業時間 : 週一至週五午餐12:00~14:00; 晚餐18:00~21:00 假日午餐11:30~14:00; 晚餐18:00~21:00 停車場 : 有,位於圓環處的國賓大樓地下三樓 -- 畢業前吃遍台南※吃到飽※ 爛店！黑店！不嘗試！台南優質美食交流協會暨吃漢組 http://Now.to/xpl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.86.224