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討論串[問題] 蝦可以放多久?
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[問題] 蝦可以放多久?
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 最新作者herohiro (出賣靈魂)時間17年前 (2008/05/06 01:25), 編輯資訊
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上次釣蝦 跟熊拔兩個總共52p蝦. 後來也沒控烤 就帶回家了 我是丟冷凍庫 -5度C. 之後就一直忘了料理XD. 有一次想到 跑去拿出來解凍 發現顏色怪怪的 雖然沒異味... 但為了安全請見 不敢吃><. 想問.... 一般大概蝦可以放多久阿@@...?. --. (C)lass 【 分組討論區 】
(還有46個字)
#2
Re: [問題] 蝦可以放多久?
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者nr3819 (愛釣蝦的人)時間17年前 (2008/05/07 19:21), 編輯資訊
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上次也有一次累似的經驗,可是蝦子冷凍過後再解凍.蝦子的肉質都已經被破壞掉了.. 所以口感沒有新鮮的好吃,肉吃起來也鬆鬆的...... 所以我師父就告訴我,蝦子釣起來之後如果沒有吃完或是吃不了那麼多,可以先用熱水煮. 起來,再把蝦子冷凍起來,然後要吃多少再拿多少.. --. --. ※ 發信站: 批踢
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