[貪吃筆記] Beard Papa 香草口味日式泡芙
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＊香草口味日式泡芙
這是我第一次聽到Beard Papa的泡芙，我一直以為是bread papa，
小熊說這是他吃過覺得最好吃的泡芙了，想跟我們分享。
剛好金獎背包裡有水果刀，來個斷面秀吧!
切開後，發縣裡面有很多香草籽，我想這就是美好味道的根源，
自然的香草味道很淡，也很樸實，比起香精真是好太多了，
而他的卡士達醬比起我做的濕潤很多，不知道是有另外加鮮奶油下去打，
或是麵粉少用些，煮的時間不要太久，應該都可以煮出這樣的結果。
不過不知道香草筴哪裡買就是了。
餅皮的部分非常香，也沒有濕潤掉，聽說是買來現擠的對吧。
突然想起田中家泡芙，我實在是無法喜愛...
下次再去買買這家的~good!
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