[食記] 大甲夜市力王飯担&康家阿嬤粉腸

看板Food (美食板)作者maikoo (麻衣子)時間11年前 (2013/07/11 12:15)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：大甲夜市力王飯担+康家阿嬤粉腸消費時間：2013年/7月地址：大甲蔣公路營業時間：力王飯担1700-2400 康家阿嬤粉腸平日1500-賣完假日1100-賣完為止每人平均價位：50~100.- 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：力王飯担推薦梅漬蜊仔+蕃薯稀飯康家阿嬤粉腸推薦粉腸利用暑假閑閑沒事，在平日時走了一趟高美溼地。裡所當然要到鎮瀾宮探探標哥，不過據說深造中，緣慳一面，甚憾~ 向在地人詢問標哥兒子的鐵板燒開在哪，也沒人知道...... 難道是怕被消波塊嗎? 問了廟口的義工哪邊有好吃的，他很親切的給了張美食地圖 http://ppt.cc/p~Ca (網路借圖，內容一樣) 按圖索驥先拜訪號稱名店的小胖麵線，可惜沒啥特色。阿在米糕與其他地方的米糕，差異最大的就是口感軟爛，吃不習慣。離阿在米糕不遠是康家阿嬤的粉腸 http://ppt.cc/AQlT 這在北部真的很少看到，是用地瓜粉加豬肉作的，外表帶點透明，在攤子上半煎半炸 http://ppt.cc/SoWA 煎得吱吱作響的，然後用底部鑽孔的鋼杯盛起，瀝乾後淋上蒜末辣椒醬油，香氣撲鼻，口感Q彈，又有肉塊的口感。不愧是大甲名產~ 再來走到蔣公路三民路口，吃外地遊客很少人知道，只有當地人私藏的，大甲僅剩一家的清粥小菜 - 力王飯担 http://ppt.cc/Cnhz 。老闆推薦的菜色是梅漬蜊仔、菜圃煎蛋與魯豆腐 http://ppt.cc/E4nW 。梅漬蜊仔很特別，不是只有醬油的死鹹，還帶些梅子的清香與回甘。不但下飯我猜也下酒!? 菜圃煎蛋裡還加了韭菜，焦焦香香的很有味道。魯豆腐老闆特別交代要加東泉辣椒醬~ 用筷子切開後，淋上東泉辣醬再吃，果然美味加倍! 比較特別的是，這家小小的店面牆上，貼了很多歌手的簽名海報， http://ppt.cc/4WZ9 (忘了拍了，網路借圖) 據說大甲有辦活動時，很多歌手在活動結束後都會來這邊吃宵夜，看來這也是一家明星私房店。不過藏在大甲夜市中，招牌不大，並不是很好找...... 餐後當然要吃個冰做收尾，還是聽在地人的建議，吃了歐香冰品 http://ppt.cc/ki8h (又忘了拍，網路借圖) 豐仁冰兩種口味加蜜豆，只要18元。邊吃邊逛大甲夜市，然後再跟所有的觀光客一樣，鑽進富麗堂皇的裕珍馨吹冷氣，買奶油酥餅回家喀囉~ 吃過了力王以後，差點忘了這張圖 http://img59.imageshack.us/img59/2820/3563672834ed02824a59.jpg

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