[食記] 台北小伴豆花 - 來自新加坡的中華豆花

看板Food (美食板)作者BOBO88888 (BOBO寶)時間7年前 (2017/02/23 22:17)推噓0(0推 0噓 3→)

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官網：https://www.facebook.com/1642619006033548/ 地址：台北市大安區敦化南路一段169巷8號電話：02-2771-3377 營業時間：14:00-21:00 鄰近交通：捷運忠孝敦化站可否刷卡：不可 TIPS：還可以吃得到蜂巢冰淇淋喔XD 消費時間：2017/02 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/214325138 無音樂網誌完整版：小伴豆花 - 來自新加坡的高貴版中華豆花個人一句心得：想吃這種類型的豆花直接買中華豆花就行了，回訪率零 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1487853824-1618629827_n.jpg

為了寫勝面而在網路上做調查的時候意外發現這家小伴豆花是由同個老闆從新加坡所引進，二月中短短一周內分別在士林夜市跟東區接連開店，而東區這家就開在去年底開幕的航海王餐廳樓下，之前韓國蜂巢冰淇淋的位置。話說好一段時間沒經過這，似乎除了Toasteria跟從紅酒乾杯轉型的乾杯居酒屋 (但氛圍還蠻不像居酒屋的....)，這附近的店家全都大搬風過一次了.... https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1487855975-1221828100_n.jpg

(圖片出處：https://goo.gl/G11XmM) 話說這家小伴豆花在新加坡的原名其實是老伴豆花，在成名之後前幾年還遇到抄襲風波，有另一家馬來西亞的豆花店取名"古來佬伴豆花" 並宣稱事前對前者的存在毫不知情(古來是地名，所以實際上兩者只差一個字...)，不過三千公里外的事情也不該我們煩惱就是；總之飄洋過海來台灣後除了名字老變小，就連圖案也是老變少仔細看，裡頭裝潢跟之前的蜂巢冰淇淋應該至少有87%像，甚至連牆上那 Honey Creme的壁貼都沒撕掉，不只是頂讓，整個根本撿現成撿很大豆花類大概在四五十元之間，飲品的話也不少具有星馬特色，像是玫瑰牛奶、薑味拉茶跟馬來白咖啡等等，但依照兩位女店員的樣子看來這些應該全是成品不需要任何技術再去做額外加工。然後~是的你沒看錯，不只裝潢有87%像，甚至連價目表上竟然也有賣蜂巢冰淇淋？！所以是連冰淇淋機都一併接手就是 (不過難道連蜂巢也轉賣嗎) 小伴原味豆花只簡單買了個原味，話說它們家的包裝真可愛，除了豆花盒，連塑膠提袋也有同樣圖案(一面一款)。入口一抿即化，可以用吹彈可破來形容其口感，但味道四個字就足以概括：中華豆花。如果年紀較輕、對中華豆花沒吃過或甚至沒聽過的朋友可以直接參考下圖： ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 網購4盒只要35還可以刷卡賺現金回饋，嫌麻煩的話也可以直接到各大便利商店或賣場零買來嚐嚐味道，基本上我覺得相似度甚至超過87%。純論豆花味道我覺得是還可以(前提別以台灣一般豆花的角度去看)，但這種產品能在市場上存活多久坦白說我還蠻有疑慮的......... -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 想在ig上看看美食美景的請加↓↓↓ https://www.instagram.com/foodieformosa/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.37.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1487859452.A.61F.html

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