[食記] 台北文山佳香烤鴨現烤櫻桃鴨肥滋滋

看板Food (美食板)作者cherrycatme (小澤原)時間5年前 (2019/05/10 00:31)推噓3(3推 0噓 3→)

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餐廳名稱：佳香北平烤鴨近捷運萬芳醫院站消費時間：2019年/4月地址：台北市文山區興隆路二段204號電話：02 2931 6407 營業時間：星期一到日早上10點半到晚上8點每人平均價位：$200 推薦菜色：九層塔炒鴨架部落格圖文好讀版：http://cherrycatme.pixnet.net/blog/post/287517868 以下純文字版本距離上一篇佳香食記也超過10年了半隻烤鴨，也從200漲到340 或許路邊攤烤鴨和飯店等級有差距但。。。吃慣了山珍海味，有時會懷念粗茶淡飯的滋味佳香北平烤鴨，創立於民國72年先前圓仔路過有時會看到有人在排隊買烤鴨剛好放假睡到中午，所以就來嚐嚐這個現烤櫻桃鴨的滋味門口兩個大大的烤爐，烤鴨每天都是老闆親自操刀現烤本店採用純正櫻桃鴨，感覺很正宗道地的台灣味半隻烤鴨340，自備容器還有優惠，因為前面還有人排隊取餐，圓仔先四處晃晃來張烤鴨的特寫，肥到滴油，看起來很美味烤鴨三吃之一，現片鴨胸肉，酥脆肥美的鴨皮是北平烤鴨的迷人之處烤鴨三吃之二，包著大蔥甜麵醬一起吃，算是比較正宗的烤鴨吃法店家的餅皮是自己做的，還滿有嚼勁的烤鴨三吃之三，鴨架炒九層塔香氣四溢，是圓仔最喜歡的部分(居然不是烤鴨本身) 鴨架炒蒜頭，鹹香夠味，還能夠"稱骨頭"(台語) 吃起來很過癮圓仔吃過更高級的烤鴨，龍都酒樓，但.....吃不太出差別所以經濟實惠的烤鴨有時候也是假日午餐的好選擇總結 1. 美味：★★★★☆(現烤櫻桃鴨，外皮酥脆，現炒鴨架鹹香下飯) 2. 衛生：★★★☆☆(路邊攤水準) 3. 價格：★★★☆☆(半隻鴨夠兩人吃，人均200有找) 微。食記只要三分鐘，讓我帶您了解一家餐廳的特色菜免責聲明：本文為實際體驗心得，非店家邀約 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.246.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1557419466.A.FA1.html ※ 編輯: cherrycatme (101.136.241.79), 05/10/2019 00:57:21

[食記] 台北文山 佳香烤鴨 現烤櫻桃鴨肥滋滋

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