[食記] 雲林豬條a桶仔鵝

看板Food (美食板)作者lusammi (Sammi)時間4年前 (2020/06/05 10:33)推噓1(1推 0噓 0→)

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網誌圖文版：https://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/224802684 《豬條a桶仔鵝》位於雲林口湖鄉，離我們家大概開車半小時的路程~ ==== 《豬條a桶仔鵝》 653雲林縣口湖鄉水井路236號營業時間：六、日、三，10:00-14:00 電話： 0919-800-959 價位範圍：每人約300-500 用餐時間：2020/5/9 備註：桶仔鵝要先預約喔！ ==== 大家現在對於甕窯雞、桶仔雞應該都非常熟悉，其實在雲林的家，阿爸也是會在家烤桶仔雞給大家吃(下次再來分享嘿！)~ 不過桶仔鵝就真的不常見了~~究竟吃起來是什麼滋味呢！店家的入口有幾隻可愛的鵝仔，對面有塊空地是停車場~開車來最方便！入口有彩繪磚牆，感覺很活潑！店內空間寬敞，適合一家大小用餐，也有設置多間洗手間~ *防疫新生活，飯前要徹底洗手洗乾淨* 我們總共9個人，幾乎該點的菜色一個都沒少！就用照片跟大家分享！桶仔鵝$1600 (記得要先預定喔！) 桶仔鵝上桌食已被漂亮地分好擺盤！外皮油亮酥脆，肉很軟嫩，會讓我想到烤鴨，不過肉汁比烤鴨更豐厚~ 肉很香很好吃，這料理功夫恰到好處，好好吃喔！鵝油米血$50 (我們點了兩份的樣子) 這個超好吃，很香很Q也很夠味，我很喜歡！手工鵝油麵線$60(我們也點了兩三份的樣子) 吃這種鵝鴨系列，不知為何跟麵線就很搭，香香的鵝油加在麵線上，也不錯！生態蒜香蝦$250 這道是燙過的蝦再去用蔥蒜炒過，我比較喜歡生蝦直接爆炒！哈！香煎嫩豬排$200 這豬排薄薄的，還真的很嫩！好適合配白飯啊~~~~ 蔥爆豬柳$200 又是一道下飯的菜，豬肉有先調味過也是很軟嫩好吃！蒜苗炒鹹豬肉$200 也是好美味，超下飯，我們除了吃麵線也點了白飯哈哈！再加上燙青菜$50(我們也點了兩份)、虱目魚肚魚皮湯$200，我們整個吃超~~~~~飽！我覺得來這邊用餐基本上還蠻推薦的喔，適合一家大小來聚餐~ 桶仔鵝鮮嫩多汁外，其他菜色也都蠻美味的！雲林多一個美食餐廳~ 棒棒！然後要記得桶仔鵝要先預約喔！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.128.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591324431.A.6B3.html

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