[食記] 苗栗頭份 Wooli印先生韓式料理

看板Food (美食板)作者chris1225 (chris)時間4年前 (2020/06/06 09:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：wooli印先生韓式料理消費時間：2020年/5月地址：苗栗縣頭份市信東路373號電話：03-7695101 營業時間：週二～週日11:00-14:30 17:00-20:30(週一公休) 推薦菜色：韓式拌飯.大醬鍋圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單): https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359466119 *『印先生韓式料理』頭份韓式料理頭份美食平價韓式料理 *韓式大醬鍋韓式拌飯部隊鍋道地韓式料理韓式食材印先生韓式料理位在頭份信東路上,近期新開幕我跟大食怪無意間經過,看見排隊人潮便興起嘗鮮念頭誰知道一排就1個小時,炎炎夏天還真有點受不了用餐區約莫30來個座位開放式的廚房,有大支抽油煙機可惜一餐下來還是難免沾染油煙味菜單都是很道道地地的韓式料理韓式拌飯.海鮮煎餅.部隊鍋...等等主餐價位親民,不論你是獨享或是點兩人餐平均一個人200不到,這價位在韓式料理界算很佛心呢點完餐後,送上一疊小菜,有毛豆&海帶很意外沒有韓式泡菜,原來想吃要另外點順帶一提小菜不能續牛肉大醬(味噌)鍋所謂的韓式大醬其實是韓國的味噌味道有點界於日式紅味噌與中式豆瓣醬之間濃郁的味噌香,啵啵啵的隨著沸騰滾湯飄香裡邊成分單純有洋蔥.嫩豆腐.蔥花及牛肉燉煮透徹的洋蔥,甘甜且鮮嫩湯底是可以喝的,不過我把它舀進飯裡拌攪著吃別有一番風味豬肉拌飯韓式拌飯系列有分有石鍋跟沒石鍋兩種餐點內容及配菜都相同,端看你喜不喜歡吃鍋巴當天實在太熱了(是要講幾次!!) 總之我們決定點沒有石鍋的拌飯配菜有豆芽.小黃瓜.紅蘿蔔絲.海帶以及豬肉片荷包蛋在上,澄黃透亮的蛋黃切成一片片拌入看似紅通的韓式辣醬其實就像甜辣醬那樣,不辣且提味韓式拌飯的奧妙就在於只要食材新鮮,隨便拌隨便好吃這裡用餐不收服務費但茶水餐具紙巾都需自取不想喝常溫茶水的話,也有另外販售飲品喔『焦糖曼曼小總結』初訪印先生韓式料理,覺得3~4人前往會比較吃的到餐廳全貌譬如說我真的好想吃部隊鍋或是海鮮煎餅但無奈2人小組胃就這點大又不想浪費食物只好作罷只好期待下次再相會搂 -- 一讚一分享~ 小動作大鼓勵，感謝支持焦糖曼曼! 痞客邦 http://caramelmm.pixnet.net/blog 粉絲團 https://www.facebook.com/caramelmmBlog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.17.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591407638.A.D4C.html