[食記] 三角店客家菜包(桃園)

看板Food (美食板)作者varietysn (筆者)時間4年前 (2020/06/06 22:19)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：三角店客家菜包(桃園) 消費時間：2020.6 地址 : 桃園市中壢區中正路272號電話 : (03)425-7508 餐點&價格 : 甲發20、小草粄20、芋粿包30 、紫米紅豆20、小菜包20元官網: 請google三角店客家菜包 --- 歡迎來桃園吃各式各樣的異國料理，還有不能錯過客家美食喔! 好讀彩色無音樂完整網誌版> https://bit.ly/3cEcxCv 純文字黑白精簡版> §美味心情-三角店客家菜包(桃園) ※前言說到客家美食，你最先想到什麼呢? 這是一篇記錄美味與用餐心情的文章，只會有一張照片與及當下的心情隨筆，把時間留給美食與身旁共餐的人，這才是值得回憶的用餐體驗喔: ) 店家及餐點資訊放在後記，有興趣想吃就看到最後吧! ※本文住在桃園的其中一個優點是，可以很方便的吃到東南亞各國的美食，但今天要介紹的主角是到地的客家點心之一: 菜包說到菜包、草仔粿這類的點心，筆者最早應該是在新北市的九份老街吃到的，當時就對草仔粿很有印象，QQ的外皮口感搭配甜鹹交織的味道，真的一吃就愛上! 後來經家人朋友的介紹才吃到中壢的兩間知名菜包店:三角店菜包、劉媽媽菜包兩家的味道與品項我覺得不分軒輊，但歷經某次的食安事件後就只買三角店了他們品項選擇很多，以下介紹筆者此次購入的幾種商品: 1.甲發 (糯米、黑糖，素食) 號稱客家發糕，味道與常見的蒸黑糖糕有些類似，不過甲發的口感較Q且不黏牙味道甜但不膩口，個人覺得是大人跟小孩都會喜歡的甜點! (筆者的必買款!) 2.小草粄 (艾草、菜脯絲、豆皮，素食) 加入艾草所製成的幾樣點心是他們的一大特色，在吃的過程能聞到艾草的香氣，而外皮甜、內餡鹹的兩種味道相互合作的結果就是，會讓人想一吃再吃啊XD 另外查了一下，艾草能驅寒、對女孩子有溫經補血的功效喔! 3.芋粿包 (香蔥、糯米、芋頭塊、肉) 芋粿有分包餡料的芋粿包及沒餡的芋粿巧兩種都蠻好吃的!芋粿包的外層口感紮實，餡料的味道稍鹹偏重，與外皮搭配起來吃的很過癮，一口咬下就停不下來了! 芋頭塊炒的恰到好處，不會生或過熟； 4.紫米紅豆 (紫米、紅豆) 記憶中的紫米紅豆包十分好吃，甜甜的紅豆餡與微甜的紫米外皮超搭! 這次給家人享受了，期待下次再吃囉XD 5.小菜包 (菜脯、豆腐，素食) 這次給家人享受了，就不多寫啦! 好吃的東西太多了! 但能一再吸引我上門的*麥當勞與超商的食物或是店員正的(誤) 時常是傳統與簡單的小吃，因為很多時候美味總藏於外觀平實無華、但每個小細節都表現到位的餐點之中，像是家人為我們做的料理可能不精緻，但絕對是最好吃的 PS.話說客家美食裡筆者最愛的是麻糬喔! 最後要謝謝看到這裡的您，感謝:) 喜歡這裡的內容嗎?歡迎追蹤我們的ig! IG搜尋:varietygrass 2020.6.6 by grass -- 理財、電影、美食和閱讀，和我一起蹲著看世界吧! https://bit.ly/2CEcrwC -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.37.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591453153.A.79B.html ※ varietysn:轉錄至看板 Taoyuan 06/07 12:00