[食記] 【台中】霧峰│萬里香餐廳

看板Food (美食板)作者error404joe (找不到這個人)時間4年前 (2020/06/06 23:57)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：萬里香餐廳消費時間：2020年/5月地址：台中市霧峰區中正路480號每人平均價位：可否刷卡：900 推薦菜色：魚翅鍋圖文網誌版 https://followjoe989.blogspot.com/2020/05/blog-post_27.html 這次來到一家非常在地的餐廳，台中霧峰的萬里香餐廳這是我第二次前來如果沒有人介紹的話一般人應該是不會來到這邊不過這家餐廳在網路上也是小有名氣喔！而且這一家餐廳光是停車場就有兩三個雖然都要走一小段路，但也代表來這邊用餐的人不少拿掉招牌，是不是看起來跟一般民宅沒兩樣？來到這邊，要先穿過一條長長的迴廊，才會到餐廳內部迴廊走到底是一個半大不小的食材展示冰櫃這就是他們的點菜區裡面放滿各類食材，以海鮮為主會有店員來問要點什麼如果你沒有主意，也可請他們推薦用餐區相當的台式古早味廚房超大間，很不像這種餐廳該有的規模上的第一道菜是炸芋粿原本對這道菜不抱太大期待，沒想到一口咬下去驚為天人！外皮炸的恰到好處裡面包的是絞肉，肉汁讓內層鬆軟又多汁不像一般的芋粿會乾乾的這道好吃到我們後來又跑去加點一次，把最後兩塊都包了店員說這芋粿不是每次來都會有，要看運氣家人愛吃麵食所以點了他們的炒麵上次吃家人覺得太油，這次有吩咐店家少加點油我個人對麵類沒啥興趣，但味道還不錯這道是今天的重頭戲，也是他們的招牌——魚翅鍋滿滿一大盤的魚翅，實在有夠澎湃比巴掌還大的魚翅丟進濃郁的高湯等它煮透就可以吃了川燙中卷我不是美食家不知道怎麼算新鮮不過我知道吃起來很脆，直接吃或沾五味醬都好吃炸溪蝦，炸得很酥脆炒螺肉，這道很下飯很久沒去台南了，剛好看到他們有鱔魚所以點了道炒鱔魚很有台南的感覺菜色大合照這餐吃下來大約5500左右，那一鍋魚翅佔了3600 這次點的菜普遍比上一次的還要好吃上次店家推薦炸鴨，把整隻鴨丟下去炸炸完後肉相當的乾硬，非常難咬，很不推所以這次店員詢問我們要不要炸鴨時我們就拒絕了而這次用餐完大家評價都比上次好很多看來下次還可以繼續再來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.230.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591459064.A.DA7.html