[食記] 桃園 阿詩越南美食/太方牛肉麵 台越料理

看板Food (美食板)作者 (AJ)時間4年前 (2020/06/09 22:40), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿詩越南美食 消費時間:109年五月 地址:桃園市桃園區建國路91號 電話:03 377 2171 每人平均價位:NT100~200 營業時間:每天 09:00~21:00、每周二公休 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229385765 住桃園有個好處,就是東南亞料理選擇非常多,尤其泰式、越式小餐館更是多元,道地的 店家大多集中在桃園火車站後站,這次分享的是「阿詩越南美食」~他們家的河粉、法式 麵包、春捲涼拌米粉都蠻好吃的。 阿詩越南美食在後站建國路上,如果你喜歡東南亞料理、想逛東南亞雜貨店,來這一帶就 對了。 店家外觀。 老闆娘與員工是越南的朋友,老闆則是台灣人。小店外帶生意很好,廚房時常很忙碌,偶 有漏單狀況~ 菜單照片與價格參考~我喜歡越南河粉、雞肉河粉(用雞腿肉)、春捲涼拌米粉、越南生菜 手捲、法式麵包。 道地的調味料們,有魚露、辣椒醬、甜辣醬等等。 冰箱飲料大多也是越南進口的,給你滿滿道地的越南快樂水~ 越南版的維他露B提神飲料~ 牛肉河粉 100元,最經典的河粉料理,這邊的湯頭清甜好喝、牛肉給的量也蠻多的,整體 來說還不錯。如果你喜歡雞肉,雞肉河粉也好吃,而且使用Q彈的雞腿肉~ 淋點檸檬味道更香。 牛肉片燙得剛剛好,口感軟嫩。 夏天我喜歡吃涼麵,尤其是酸酸甜甜、帶點薄荷香草味道的春捲涼拌米粉更棒,這碗80元 ,價格還可以。 帶點嚼勁的Q米粉加上用魚露、砂糖、檸檬汁調配成的醬汁,酸甜滋味相當開胃。配菜有 香酥的炸春捲,涼拌米粉與炸春捲一次滿足。 空心菜炒蝦醬 100元,鍋氣十足的炒空心菜,鹹香夠味很下飯。 吃飽了還要外帶越南生菜手捲 一份50元。這家的手捲就跟其他越南小吃店賣得差不多, 稍微冰一下會更好吃。 最後是我很喜歡的法式麵包 70元,雖然買回家放幾個小時,但法國麵包口感還是外酥內 軟,裡面夾的肉醃漬口味較鹹,夾入醃漬過的紅白蘿蔔、香菜相當對味,是我每次一定會 買回家的小點心。 接下來要繼續探索桃園車站或藝文特區附近的越南、泰國小吃店,有推薦店家的話歡迎留 言給我喔~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.138.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591713658.A.C3A.html
文章代碼(AID): #1Utvzwmw (Food)
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