[食記] 台中燒肉Smile-景賢店

看板Food (美食板)作者roger31311 (Roger)時間4年前 (2020/09/13 11:34)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：燒肉Smile 台中景賢店消費時間：2020年/9月地址：台中市北屯區景賢路226號電話：04-2435-1922 營業時間：上午11:00–上午4:00 每人平均價位：$300 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/yakiniku-sumairu-jingxian/ 鍋物連鎖集團「築間幸福鍋物」跨足燒肉市場新品牌主打個人燒肉套餐「你一個人敢去吃燒肉嗎? 你想找朋友吃燒肉又怕燒荷包嗎? 你有想過燒肉也可以這樣輕鬆開心吃嗎? 你的心聲讓燒肉 Smile 來幫你實現 !!!」這間景賢店是全台首店附近不遠處也有同集團的築間鍋物店燒肉Smile的內部風格和築間十分相似走的是日式簡潔路線木頭搭配工業風格的燒烤抽風管並配合想要一人獨享或是親友們聚餐等需求推出單人到六人不等的座位空間燒肉Smile 菜單餐點主要分為單點和套餐套餐內容包含越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜以及日式野菜/萵苣美生菜沙拉二選一另外用餐消費滿400元可以將越光米飯升級為蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯點完餐後就可以到飲料區取用飲料了比較可惜的是燒肉Smile只有提供飲料吧不像同集團的築間鍋物還有日本明治冰淇淋無限吃阿工作人員接著會來幫烤爐點火然後就等餐點上桌啦這次除了一般的套餐消費外還有使用會員點數兌換精選商品日式野菜/萵苣美生菜沙拉│套餐內容沙拉可以選擇日式野菜或是萵苣美生菜沙拉日式野菜的風味有「鹽昆布麻油高麗菜」或「胡麻高麗菜」萵苣美生菜沙拉的風味則有「和風芥末子醬」或「柚香油醋」可以依個人喜好做選擇翼板牛肉套餐│380元該集團耗時三年籌備向日本燒肉職人不斷取經的結果登場啦雖然只是單人燒肉套餐但看起來還有模有樣的沾醬由左至右分別是昆布椒鹽、七味辣粉、燒肉醬及蔥和洋蔥泥基本上他們家的肉質還不錯所以並不用過多調味就很OK了泡菜並不會太重口味搭配燒肉一起吃或是配飯都很適合海老味噌湯裡面還有海帶跟小魚相當的日式風味用餐消費滿400元選擇將越光米飯升級為蔥油拌飯蔥花大氣的鋪了半碗飯的面積攪拌之後蔥香、醬香和可口的米飯混合聞起來很像「統一肉燥麵」超香超好吃光是這碗飯就讓我願意再來用餐了…XD 翼板牛肉的油花還算均勻放在烤盤上稍微翻個兩、三次面就可以開動肉質軟嫩多汁而且肉片有一定的厚度吃來口感更棒板腱牛套餐+巨無霸大草蝦│220+79元點餐時工作人員告知有加價79元活動可以購買原價250元的巨無霸大草蝦感覺好像蠻划算的所以就點來試試相較於剛剛的翼板牛來看畢竟在價位上有差異板腱牛的油花稍微少了一點肉片厚度也薄了些所以放上烤盤的時間要注意不用烤太久以免過熟肉質也是不錯但如果能再厚切一點會更好巨無霸草蝦又稱黑虎蝦蝦肉較多且口感緊實彈牙、微甜原價250讓人難以下手 79元加購就親民多了但每天好像有限量點餐時可以詢問看看豚梅花心套餐+巨無霸大草蝦│220+79元大草蝦一樣是加購的就不再多介紹了豬梅花肉的肥瘦適中口感軟嫩又有嚼勁不能吃牛肉的朋友可以考慮這個選項點數兌換–小花枝│會員點數5點這盤小花枝是用5點的燒肉Smile會員點數兌換份量並沒有因為是兌換禮而縮水第一次在燒烤遇到小花枝雖然個頭小小的但是口感Q軟好吃在吃了許多肉之後能吃點海味也不錯點數兌換–當日現流冷藏雞腿│會員點數5點個人偏愛將雞腿肉搭配沾醬裡的蔥泥一起將雞腿表面烤到焦香光看就足以讓人垂涎三尺口感厚實、肉質鮮美軟嫩加價活動和點數兌換又多了好多食材容易會讓人不小心吃太飽…XD 遠東泡泡冰│59元泡泡冰共有5種口味分別是百香果/草莓/芒果/花生/雞蛋牛奶在築間總習慣吃完火鍋後再來個免費的冰淇淋不過在燒肉Smile並沒有提供只好另外點來解解饞平均花費與心得此次平均花費金額：NT372元/人(未包含10%服務費) 築間鍋物集團以平實的價位和新鮮的食材再加上成功的會員點數策略跨足燒肉市場讓人感到用餐消費是物超所值的不論是邊緣人想吃燒肉還是親友聚餐都很適合是一間值得讓人推薦的選擇最後建議還是事先訂位以避免用餐時間排隊等候的窘境 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.1.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599968041.A.54D.html ※ roger31311:轉錄至看板 TaichungBun 09/13 11:34

[食記] 台中 燒肉Smile-景賢店

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