[食記] 台東 台東市 早點來早餐店 手工粉漿蛋餅
餐廳名稱:早點來早餐店
消費時間:2020年/10月
地址:台東縣台東市中山路296巷17號
電話:089-325212
營業時間:06:15-11:00(週日公休)
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:粉漿蛋餅
圖文網誌版:
https://hemich.pixnet.net/blog/post/327932311
文字版:
原本想要起個大早來吃這間早餐店,但是睡過頭了,直到八點半才從火車站旁的民宿出發,
騎了10分鐘的車後抵達在舊市區的早餐店。
即使在平日快到九點,還是有許多買早餐和內用早餐的人群。
這間的早餐選擇不多,照片沒有拍到的是鍋貼一顆5元,我自己覺得價格算是便宜的。
不管是內用或是外帶,都必須和照片中右邊結帳和整理餐點的阿姨說想要的菜色。
製作煎台料理則是由這位阿伯負責,非常認真的顧食物。
廢話不多說,趕緊來看我這次點了什麼吧!
這次點了:蛋餅一份、煎餃五顆、小杯豆漿一杯。
總金額:58元
有些店家的粉漿蛋餅會刻意把表面煎的脆脆的。
但這間不會,選擇的是溫和的煎熟,讓粉漿蛋餅保留原有的軟嫩,吃起來偏向Q彈的感覺。
一大份才22元,我想有些食量小的女生光吃一份可能就會吃不完了。
至於煎餃則是因為看到剛熱騰騰煎好所以點來吃看看。
煎餃的水準中規中矩,是個如果不想吃餅類餐點的話,另外一個好選擇。
內裡包的餡料也是有誠意,不偷斤減兩。
吃到一半的時候,發現店裡就這樣堆著幾大袋的麵粉,我想應該是他們自製粉漿蛋餅用的原
料。
我認為敢這樣直接放在旁邊,應該也是不怕客人看,算另類的對自己的產品很有信心。
順帶一提,桌子上是沒有標配醬料和免洗筷,必須到旁邊一個小角落自取,是我唯一覺得比
較不便的地方。
連蔥油餅都是自己擀麵做的,下次有機會也要來吃看看。
最後補個用餐環境照片。
整體來說,推薦來台東第二次以上的人,來這邊吃看看好吃的蛋餅喔。
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