[食記] 台北 Boulangerie Ours-開幕就爆紅麵包店

看板Food (美食板)作者tiantian27 (teresa)時間4年前 (2020/11/03 16:26)推噓2(2推 0噓 2→)

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餐廳名稱：Boulangerie Ours 消費時間：2020年/10月地址：台北市大安區四維路375-3號電話：02 2707 5033 營業時間：週一～週日 11：00～18：00(週三公休) 推薦菜色：鮮奶吐司、巧克力鮮奶吐司、番茄櫛瓜巧巴達三明治 ================ MENU在這：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353114812 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下純文字：位在科技大樓站附近的Boulangerie Ours，新開幕不久， Boulangerie Ours的麵包相當多樣，有肉桂捲、司康、山形土司、可頌等，也有提供一些輕食和飲品。我最愛它們家的山形吐司！柔軟且香氣十足，完全不輸現在很夯的生吐司啊！ Boulangerie Ours也絕對是我看過最美、最有設計感的麵包店，不僅有內用座位區，還有不少插座，實在貼心沒話說！在那窩上整個下午都不是問題。 ▼那天我們單純覺得山形吐司長得很可愛，所以買來試試，沒想到，它不只長相100分，吃起來也認真沒話說！我們家吃完隔天馬上又去回購了，哈哈！ ▼位在大安區的Boulangerie Ours，從捷運科技大樓站走過去，大約六分鐘腳程，交通還算方便， Boulangerie Ours的門面會給人一種咖啡廳或設計公司的感覺，很難想像這是間麵包店阿！ ▼比起冷冷的水泥牆，這面盆栽牆多了幾分綠意和生氣，我非常喜歡，涼涼的天氣，搭配一整面綠意盎然的植株，能在這露台座位區用餐實在很舒心啊～不過，畢竟是戶外區，還是會有一些蚊蟲，大家可能要自己注意一下囉！(我自己那天被叮了好幾包QQ) ▼穿過露台座位區，就能抵達Boulangerie Ours的門口了！金色的門框和窗框，實在有夠美。 ▼一推開Boulangerie Ours的門，我們姊妹倆忍不住叫了出來：「也太美了吧！」 ▼Boulangerie Ours店內簡約又不失個性的風格，實在很讓人著迷。 ▼麵包從11點會開始慢慢出爐。 ▼店內座位數大約10~15個左右，以麵包店來說，已經算是非常貼心了，更厲害的是，每個座位幾乎都有屬於自己的插座！對於喜歡抱著電腦到處辦公的我來說，必須給Boulangerie Ours一個大拇指啊！ ▼這面牆上的霓虹燈也很特別！不僅造型耐人尋味，就連燈的顏色也會不斷改變。 ▼Boulangerie Ours還有個很像是密室的狹長型空間，裡頭也有幾個座位，如果喜歡靜謐的空間、或是需要商談較為隱私的事情，很適合選擇這些位子。 ▼Boulangerie Ours每天供應的麵包不盡相同，建議大家要衝之前可以先參考他們粉絲專頁或是IG，看看他們當天有提供哪些麵包，才不會撲空喲！ ▼這是當天內用點的熱紅茶和巧巴達，特別要分享一下，這個茶壺的設計非常特別，茶壺頭上戴的高帽，其實就是茶杯，而底下的圓盤則是茶杯的杯墊，超級可愛～XD ▼番茄櫛瓜巧巴達三明治 $130 自從上次在Buloo Cafe吃到超好吃的巧巴達三明治後，就一直念念不忘，沒想到在Boulangerie Ours又讓我再次驚艷了！ Boulangerie Ours的巧巴達相較於Buloo Cafe，外皮又更酥裡頭也更有咬勁，裡頭夾著番茄、櫛瓜、洋蔥、起司等，吃起來相當清爽，吃完整份也不會很有負擔的感覺。 ▼鮮奶吐司 ▼就如前面所說的，我們只是覺得它長得可愛，所以就買了～沒想到，它出乎意料的優秀！吐司的質地相當柔軟，濕潤度也很足，慢慢咀嚼，還可以感受得到它的牛奶香氣，實在是太美味了。 ▼巧克力鮮奶吐司在我們買鮮奶吐司時，恰巧這巧克力鮮奶吐司也出爐了，於是就被我們一起買回家了！ ▼如果說，剛剛的鮮奶吐司是100分，那愛吃巧克力的我，必須給這個巧克力鮮奶吐司105 分！質地和方才提到的鮮奶吐司一樣相當柔軟且濕潤，不一樣的是，它又多了濃濃的巧克力香氣，裏頭的巧克力豆因著剛出爐的熱氣呈現一種半融化的狀態，吃進嘴裡又香又濃郁～如果你也是巧克力控，建議你一定要試試這個，真的很讚！ ▼必須說，Boulangerie Ours絕對是我近期最喜歡的麵包店！無論是吐司或輕食，都相當讓人滿意，另外，這裡的用餐環境和店員親切的態度，都讓我們對Boulangerie Ours留下更好的印象～這邊就簡單地把我們的愛店跟大家分享啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.246.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604391967.A.8B1.html ※ 編輯: tiantian27 (36.230.246.66 臺灣), 11/03/2020 16:28:06